Póréhagyma krémleves burgonyával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
6g vaj40 kcal
-
80g póréhagyma21 kcal
-
4g finomliszt15 kcal
-
26g zeller9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
195
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
28g vaj201 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
130g zeller47 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
979
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.9g vaj6 kcal
-
12.2g póréhagyma3 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
4g zeller1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15.3g burgonya9 kcal
-
6.1g főzőtejszín8 kcal
-
61g víz0 kcal
Összesen
29
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 541.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 370 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 676 micro
Összesen
195
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 47.1 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1711.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 481 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 203 mg
-
Foszfor 622 mg
-
Nátrium 375 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 2707.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 532 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 378 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1852 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3382 micro
Összesen
979
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 52.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 82.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
29
kcal
Hozzávalók
-
2 ek vaj
-
2 közepes db póréhagyma
-
2 csapott ek finomliszt
-
0.5 db zeller
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
50 dkg burgonya
-
2 dl főzőtejszín
-
2 l víz
Elkészítés
- Felolvasztjuk a vajat, beleszórjuk a karikákra vágott póréhagymát és kissé megdinszteljük.
- Rátesszük a zellergumót apróra vágva, majd 10-15 percig pároljuk együtt.
- Sózzuk, borsozzuk, aláöntünk egy pici vizet.
- Ha megpárolódott felöntjük 2-3 l vízzel, és hozzátesszük a felkockázott krumplit is.
- Ha készre főztük botmixerrel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt is közben, és ízesíthetjük szerecsendióval.
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 11627
- Feltöltés dátuma: 2011. október 16.
Ajánló
A készen kapható kenyérchipsből vásároltam hozzá pizzás ízesítésűt. A gyerekeim imádták!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Becsei Ágnes
100 recept
Edina barátnőm receptúrája alapján készült ez is! :)