Pizzatészta Finci konyhájából

Name: Pizzatészta Finci konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 250 g Finomliszt; 0 tasak Instant élesztő; hideg 135 ml Tej; 2 ek Olívaolaj; 1 teáskanál Só

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Finci

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
70% Szénhidrát
8% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
68g tej

38 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 571 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
8% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
5g instant élesztő

15 kcal
135g tej

76 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
6g só

0 kcal

Összesen 1142 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
8% Zsír

60.8g finomliszt

221 kcal
1.1g instant élesztő

4 kcal
32.8g tej

18 kcal
3.9g olívaolaj

34 kcal
1.5g só

0 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
70% Szénhidrát
8% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1521.8 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
97 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
1200 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 571 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
8% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.7 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3043.6 g
Cink
2 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
194 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
2401 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
198 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 1142 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
8% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
739.6 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
583 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 277 kcal

Hozzávalók

250 g finomliszt
0.5 tasak instant élesztő
135 ml tej
2 ek olívaolaj
1 teáskanál só

Elkészítés

A hozzávalókat 10 perc alatt simára gyúrjuk. Kb. fél cm vastagra nyújtjuk.
Ízlés szerint kerülnek rá a feltétek. Kb. 10-15 perc alatt 180 Celsius fokon készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4729
Feltöltés dátuma: 2014. január 16.

Ajánló

A sütésre fordítsunk kellő gondot, mert pillanatok alatt megsül és könnyen ki lehet szárítani! Egy ekkora adag tésztából 1 nagyobb pizza jön ki, kb. 32 cm-es, bár még pontosan nem mértem, mert a kerekre nyújtással még vannak gondjaim. :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pizza
- kategória:
  - pizzatészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Finci 14 recept

Imádom a pizzát. Sokszor is eszem, de nem volt jó tészta receptem, ezért mindig készen vettem/rendeltem valahonnan. Aztán eszembe jutott, hogy van nekem egy kedves barátném Olaszországban. Eddig miért is nem kérdeztem meg őt??? Aztán megkérdeztem. Azóta nem rendelek, nem veszek sehol pizzát. Itthon pillanatok alatt összedobom. Isteni. Rendszerint egyszerre több adagot is csinálok, így mindenki úgy pakolja meg magának, ahogyan szeretné.