r
Nosalty Logó

Pisztrángfasírt salátával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Pisztrángfasírt salátával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

Asalátához

Összesen 583 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

Asalátához

Összesen 1164 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

Asalátához

Összesen 109 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1293.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    468 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    304.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    233 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    569 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    528 micro
Összesen 583 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.2 g

Zsír

  • Összesen
    54.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2586.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    422 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    1004 mg
  • Nátrium
    935 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    609.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    24 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    465 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1138 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1055 micro
Összesen 1164 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 109 kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

Asalátához

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A pisztrángról szedjük le a húsát (én szépen lefiléztem és kicsit körülményesen, de leszedtem a maradék husit is róla, valamint bőrözzük le) és vágjuk nagyon apróra/daráljuk le (akár kávédarálóban is).
  2. A fasírt alapanyagait beledobjuk egy tálba és összekeverjük (nem hiányzott a tojás, de ha már több pisztrángból csináljuk, szerintem már kell bele).
  3. Formázzuk (nekem 1 igen nagy jött ki, de lehet 2 kisebb is) és olívaolajon mindkét oldalát megsütjük.
  4. Salátát széttépjük, rakhatunk rá egy kevés joghurtot, és meglocsoljuk az öntettel. Tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2068
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 14.

Ajánló

Természetesen a köret millióképp variálható.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Újabb saját halreceptötlet, habár hasonlók léteznek. Nem baj. Egyik nap éppen pisztrángot filéztem le, amikor kicsit bénáztam és rajta maradt a gerincen egy csomó hús, gondoltam mégse dobom ki, hanem felhasználom. Fogtam az egyik filét, leszedtem róla a húst, és reszeltem bele citromhéjat, meg raktam bele fokhagymát, és másnap megsütöttem, és beleraktam egy szendvicsbe (újabb felhasználási mód !), finom volt. Remélem tetszeni fog.

Hozzávalók

A fasírthoz

Asalátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...