tészta gnocchi

Pirított gnocchi bazsalikomhabbal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Marti48

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

167g gnocchi

263 kcal
67g cukkini

11 kcal
57g koktélparadicsom

10 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
33g krémsajt

83 kcal
4g bazsalikom

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

500g gnocchi

790 kcal
200g cukkini

32 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
100g krémsajt

250 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1444 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

43.6g gnocchi

69 kcal
17.4g cukkini

3 kcal
14.8g koktélparadicsom

3 kcal
13.1g főzőtejszín

17 kcal
8.7g krémsajt

22 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 126 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1297.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
76 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
1105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
157.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
57 micro
β-karotin
467 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1458 micro
Lut-zea
1642 micro

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28.9 g

Zsír

Összesen
57.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3892.5 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
229 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
3316 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
192.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
472.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
268 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
172 micro
β-karotin
1401 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
4925 micro

Összesen 1444 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
381 micro
Lut-zea
429 micro

Összesen 126 kcal

Hozzávalók

500 g gnocchi (hűtőpultról)
1 közepes db cukkini
10 db koktélparadicsom
150 g főzőtejszín
10 dkg krémsajt
1 marék bazsalikom
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A cukkinit és a koktélparadicsomokat alaposan megmossuk, leitatjuk őket. A cukkinit felkockázzuk, a paradicsomokat félbevágjuk.
Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, először a cukkini kockákat pirítjuk meg félig, miközben a serpenyőt folyamatosan rázogatjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, gyengén pirítjuk.
A gnocchit forrásban levővízbe szórjuk, és megvárjuk, míg feljönnek a víz tetejére (kb. 3 perc). Szűrjük, röviden leöblítjük. Hozzáadjuk a zöldségekhez, és az egészet készre pirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A tejszínt kemény habbáverjük, a krémsajtot villával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot, és a legvégén óvatosan összedolgozzuk a tejszínhabbal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálalásig hűtőbe tesszük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3302
Feltöltés dátuma: 2013. július 29.