tapas pirított magok

Pirított fűszeres mandula

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
16% Szénhidrát
61% Zsír

50g mandula

295 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 366 kcal

20% Fehérje
16% Szénhidrát
61% Zsír

200g mandula

1180 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1463 kcal

20% Fehérje
16% Szénhidrát
61% Zsír

86.2g mandula

509 kcal
13.8g olívaolaj

122 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 631 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
16% Szénhidrát
61% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
508.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
118 mg
Vas
2 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
2.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 366 kcal

20% Fehérje
16% Szénhidrát
61% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.8 g

Zsír

Összesen
137 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2033.8 g
Cink
6 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
472 mg
Vas
7 mg
Magnézium
536 mg
Foszfor
962 mg
Nátrium
39 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
52 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
104 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1463 kcal

20% Fehérje
16% Szénhidrát
61% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
59.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
876.6 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
204 mg
Vas
3 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
415 mg
Nátrium
17 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
3.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 631 kcal

Hozzávalók

20 dkg mandula
4 ek olívaolaj
1 teáskanál fűszerpaprika
1 teáskanál füstölt pirospaprika
1 késhegynyi római kömény (elhagyható)
só ízlés szerint

Elkészítés

Vizet forralunk, majd leforrázzuk vele a mandulákat és 5 percig állni hagyjuk.
Leszűrjük, és hideg vízbe tesszük.
Kinyomkodjuk a mandulákat a héjukból, papírtörlőn lecsepegtetjük.
Egy tepsibe olívaolajat kanalazunk, beleforgatjuk a mandulákat, hogy mindenhol egyenletesen bevonja, megrázogatjuk a tepsit, szétterítjük őket.
Előmelegített sütőbe toljuk, és néha átkeverve aranybarnára pirítjuk.
Papírtörlővel a felesleges olajat letöröljük a mandulákról, és tálba téve megszórjuk a fűszerekkel,összerázzuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 96
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 7705
Feltöltés dátuma: 2012. február 26.