r
Nosalty Logó
saláta céklasaláta

Pink saláta

Tomatotree
Pink saláta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

220
Kalória
5.6g
Fehérje
30.4g
Szénhidrát
9.3g
Zsír
189.8g
Víz
3.5g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 220 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1315 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 79 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    643.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    411 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    189.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    848 micro
  • β-karotin
    2220 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1389 micro
Összesen 220 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    33.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3862.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    276 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    311 mg
  • Foszfor
    778 mg
  • Nátrium
    2466 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    182.5 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    1139.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1348 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    158 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    763 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    5089 micro
  • β-karotin
    13320 micro
  • β-crypt
    393 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    8335 micro
Összesen 1315 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    69 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    308 micro
  • β-karotin
    807 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    505 micro
Összesen 79 kcal

Elkészítés

  1. A körömkefével lecsutakolt céklát héjastul sós vízben megfőzzük. (Ez nem túl gyors mutatvány, ezért előző nap is elkészíthetjük, ekkor héjastul hidegre tesszük.)
  2. A répát megtisztítjuk, kockára vágva sós vízben megfőzzük. A borsót külön ugyancsak puhára pároljuk, a kukoricakonzervet lecsöpögtetjük. (A nyers-mirelit-konzerv zöldségeket helyettesíthetjük mirelit mexikói zöldségkeverékkel, ebben az esetben egyszerre főzzünk meg kb. 60-70 dkg-ot.)
  3. A lila hagymát nagyon apróra felkockázzuk, és egy mély tálba rakjuk, hozzáadjuk a kihűlt, párolt zöldségeket és a meghámozott, kockára vágott céklát. Beleforgatjuk a tartármártásba, és behűtjük, hogy az ízek még érjenek.
  4. Sült vagy rántott húshoz, csirkecombhoz kínáljuk, de önmagában is finom.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 60 p

Nagy kedvencünk a cékla, sülve-főve, nekem nyersen is. Ez a tiri-tarka saláta meg nemcsak hogy finom, de szemet gyönyörködtető színe is van!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

osztrak-krumplisalata
krumplisaláta

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept