húsételek sajtos hús

Pikáns mozzarellás csirke

toroltfelhasznalo-199615

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

toroltfelhasznalo-199615

1adag

Idő

25perc

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

csirkéhez

300 g csirkemellfilé
0.5 ek kókuszzsír
1 kis db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 dl főzőtejszín
50 g mozzarella (kb)
3 csipet bazsalikom
2 csipet cayenne paprika (ha szeretjük a csípőset!)

tálaláshoz

1 közepes db paradicsom
70 g jégsaláta

757

Kalória

83.9g

Fehérje

16.5g

Szénhidrátok

38.2g

Zsír

527.5g

Víz

293.5g

Koleszterin

2.8g

Rost

10g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

csirkéhez

300g csirkemellfilé

360 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

tálaláshoz

100g paradicsom

18 kcal
70g jégsaláta

9 kcal

Összesen 757 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

csirkéhez

300g csirkemellfilé

360 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

tálaláshoz

100g paradicsom

18 kcal
70g jégsaláta

9 kcal

Összesen 757 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

csirkéhez

44.1g csirkemellfilé

53 kcal
1.1g kókuszzsír

10 kcal
7.3g vöröshagyma

3 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
14.7g főzőtejszín

19 kcal
7.3g mozzarella

22 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

tálaláshoz

14.7g paradicsom

3 kcal
10.3g jégsaláta

1 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.9 g

Zsír

Összesen
38.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
294 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2043 g
Cink
4 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
412 mg
Vas
2 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
966 mg
Nátrium
453 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
527.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
272 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
287 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
104 micro
β-karotin
699 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
309 micro

Összesen 757 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.9 g

Zsír

Összesen
38.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
294 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2043 g
Cink
4 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
412 mg
Vas
2 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
966 mg
Nátrium
453 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
527.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
272 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
287 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
104 micro
β-karotin
699 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
309 micro

Összesen 757 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
77.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
378 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

csirkéhez

A csirkemellfilét felkockázzuk.
A zsiradékon megfonnyasztjuk a kockázott hagymát, majd rádobjuk a fokhagymát, a csirkét, és sózzuk. Fehéredésig kevergetjük.
Hozzáöntjük a főzőtejszínt, lefedjük. Kb 10-15 percig, mérsékelt lángon főzzük. Közben kevergetjük.
Hozzáadjuk a bazsalikomot, a cayenne borsot, kevergetjük. Ha teljesen kész van a csirkemell, akkor rádobjuk a mozzarellát, összekeverjük, és elzárjuk a tűzhelyt.
Salátaágyon tálaljuk, amikor megolvadt a sajt. Paradicsommal díszítjük.