húsételek indiai fogások

Pikáns csirkés currys bulgur

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

_ivetaa

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

Szósz

150g paradicsom

27 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal

Továbbá

4g olívaolaj

35 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
0g curry por

0 kcal
32g olívaolaj

282 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g chili

0 kcal
100g bulgur

342 kcal

Összesen 858 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

Szósz

600g paradicsom

108 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal

Továbbá

16g olívaolaj

141 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
0g curry por

0 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g chili

0 kcal
400g bulgur

1368 kcal

Összesen 3437 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

Szósz

30.9g paradicsom

6 kcal
6.2g kápia paprika

1 kcal
4.6g lilahagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal

Továbbá

0.8g olívaolaj

7 kcal
4.6g lilahagyma

2 kcal
25.7g csirkemellfilé

31 kcal
0g curry por

0 kcal
6.6g olívaolaj

58 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g chili

0 kcal
20.6g bulgur

70 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
40.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1038.4 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
69 mg
Vas
4 mg
Magnézium
223 mg
Foszfor
621 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
302.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
145 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
156 micro
β-karotin
1086 micro
β-crypt
121 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
419 micro

Összesen 858 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
169.8 g

Zsír

Összesen
163.6 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4153.5 g
Cink
13 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
275 mg
Vas
15 mg
Magnézium
892 mg
Foszfor
2483 mg
Nátrium
336 mg
Réz
2 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
348.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
62 mg

VÍZ

Összesen
1210 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
454 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
222 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
320 micro
Kolin:
579 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
626 micro
β-karotin
4342 micro
β-crypt
482 micro
Likopin
15438 micro
Lut-zea
1675 micro

Összesen 3437 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
794 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 177 kcal

Hozzávalók

Szósz

6 db paradicsom
1 db kápia paprika
1 db lilahagyma
chili ízlés szerint

Továbbá

2 ek olívaolaj
1 db lilahagyma
500 g csirkemellfilé
3 kk curry por (ízlés szerint)
1.5 dl olívaolaj
1 kk kakukkfű
1 kk chili
400 g bulgur

Elkészítés

Szósz

A szósz hozzávalóit összevágjuk, és nyersen összeturmixoljuk.

Továbbá

A hagymát és a csirkét felkockázva megpirírtjuk az olajon, a curryvel ízesítjük. Ha a csirke pirosra sült, félretesszük egy másik tányérra.
A serpenyőben főzni kezdjük a szószt. Ha forrni kezd, beleöntünk kb. 1,5 dl olívaolajat, a kakukkfüvet, a chilit, majd a csirkét és a bulgurt.
Letakarva kb. 30 percig főzzük, amíg a bulgur meg nem puhul, a végén pedig fedő nélkül, amíg el nem forrja a levét.

Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 658
Feltöltés dátuma: 2021. május 12.