Pihe-puha mogyorókrémes kakaós csiga
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
120g finomliszt437 kcal
-
0g só0 kcal
-
6 kcal
-
8g tojássárgája26 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
2g margarin14 kcal
-
64g tej36 kcal
Töltelék
Összesen
881
kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
600g finomliszt2184 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g friss élesztő32 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g margarin72 kcal
-
320g tej179 kcal
Töltelék
-
180g nutella970 kcal
-
46 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
4407
kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
45.5g finomliszt165 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.3g friss élesztő2 kcal
-
3g tojássárgája10 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
0.8g margarin5 kcal
-
24.2g tej14 kcal
Töltelék
-
13.6g nutella74 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
7.6g margarin54 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
333
kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.9 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 597.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.4 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
881
kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.3 g
Zsír
-
Összesen 168.5 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2989.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 238 mg
-
Kálcium 736 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 1331 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 622.1 g
-
Cukor 132 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 133.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1055 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 483 micro
-
Kolin: 448 mg
-
Retinol - A vitamin: 993 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 708 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
4407
kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 226.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 10.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
333
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
60 dkg finomliszt
-
1 csipet só
-
3 dkg friss élesztő
-
2 db tojássárgája
-
2 tk cukor
-
1 ek margarin
Töltelék
-
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg margarin
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral felfuttatjuk. A lisztet a megkelt élesztővel, sóval, tojássárgájával, margarinnal, a többi langyos tejjel megdagasztjuk. 1 órát letakarva kelesztjük. Langyos helyen!!
- Mikor megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Kb. 2-3 cm-es csíkokat vágunk, amit megkenünk az elkészített töltelékkel.
- Feltekerjük a csíkot, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegítés nélkül sütőbe toljuk, és 200 fokon megsütjük.
- Ha kihűltek fogyasztható. Jó étvágyat!!
Töltelék
- Vízgőz fölött minden alapanyagot olvasszunk össze.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 258
- Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 26.
Ajánló
Imádom ezt a tésztát, mert annyira finom, puha,lágy lesz!! Töltelék az saccra írtam, lehet több fog kelleni hozzá!! Egyszerű mogyorókrém tökéletes lesz hozzá! Kelt tészta készítése; https://www.nosalty.hu/recept/kelt-teszta-keszitese
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Iluska
1115 recept
Minden alapanyag langyos legyen!! Én mindig így készítem a csigát, hogy csíkokat vágok, és azt tekerem fel, hisz így megmarad a szép csiga formája. Persze egybe is fel lehet tekerni a tésztát és úgy szeletelni....