édes süti kekszsüti

Philadelphia szelet-sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

6adag

Előkészítés

30perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír

A kekszalaphoz

25g kekszmorzsa

105 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
8g vaj

60 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal

A fehér krémhez

21g keksz

87 kcal
42g mascarpone

168 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g porcukor

5 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
1g habfixáló

2 kcal

Összesen 524 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír

A kekszalaphoz

150g kekszmorzsa

629 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
50g vaj

359 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

A fehér krémhez

125g keksz

524 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
200g habtejszín

584 kcal
7g porcukor

27 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
4g habfixáló

15 kcal

Összesen 3148 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír

A kekszalaphoz

18.8g kekszmorzsa

79 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
6.3g vaj

45 kcal
1.3g vaníliaaroma

0 kcal

A fehér krémhez

15.6g keksz

65 kcal
31.3g mascarpone

126 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0.9g porcukor

3 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
0.5g habfixáló

2 kcal

Összesen 393 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
22.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 524 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
47 g

Zsír

Összesen
221.4 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
330 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1199.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
150 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
899 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
236.7 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
135.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
900 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
884 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
199 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 3148 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
35% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
16.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 393 kcal

Hozzávalók

A kekszalaphoz

150 g kekszmorzsa
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor (jó minőségű)
50 g vaj
10 ml vaníliaaroma (vagy tejszínes mogyoróaroma)

A fehér krémhez

125 g keksz (tejkrémmel töltött kakaós)
250 g mascarpone
200 ml habtejszín
1 ek porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
0.5 csomag habfixáló

Elkészítés

A kekszalaphoz

A kekszet széttörjük 4-6 felé, és félretesszük.
A kekszmorzsás alapot összegyúrjuk. Ha túl száraz, pici vizet adhatunk hozzá. Majd egy formába nyomkodjuk.
A krémsajtot, a tejszínt, a vaníliát és a cukrot elektromos habverővel összedolgozzuk. Óvatosan hozzákeverjük a duvára tört kekszet, és az egészet rákenjük a vajas-keszes alapra.
Hűtőben hagyjuk 1 éjszakára.
A tetejét tejszínhabbal díszíthetjük.

Tepsi mérete: 25×15
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 108
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 11154
Feltöltés dátuma: 2012. március 25.