Párolt savanyú káposzta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Dina79
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g savanyú káposzta38 kcal
-
53 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g fekete bors1 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
92
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
800g savanyú káposzta152 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
367
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
71.1g savanyú káposzta14 kcal
-
2.1g napraforgó olaj19 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.1g fekete bors0 kcal
-
26.7g víz0 kcal
Összesen
33
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1461.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 1325 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 260 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 591 micro
Összesen
92
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5844.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 5300 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1040 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 118 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2365 micro
Összesen
367
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 519.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 471 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 92.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
33
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg savanyú káposzta
-
3 ek napraforgó olaj
-
2 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
2 db babérlevél
-
1 kk fekete bors
-
3 dl víz
Elkészítés
- A káposztát kevés vízben egyszer megmossuk, majd jól kinyomkodjuk.
- Egy lábasban felhevítjük az olajat, majd rátesszük a káposztát.
- Megszórjuk pirospaprikával, őrölt köménnyel, hozzáadjuk a babérlevelet és a feketeborsot.
- Felöntjük 2 dl vízzel, és fedő alatt többször kevergetve puhára pároljuk. Szükség esetén a vizet lehet pótolni, de mindig csak annyit, hogy a káposzta el tudja főni.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 161
- Tegnapi nézettség: 66
- 7 napos nézettség: 605
- Össznézettség: 219124
- Feltöltés dátuma: 2013. február 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Dina79
57 recept
Disznótoros elengedhetetlen körete. Fogyókúrázóknak ideális burgonya és rizs helyettesítő köret sült húsok, rántott húsok mellé.