főzelékek spenótfőzelék

Pármai tejszínes paraj

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Manuel Calavera

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

wok

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

180g spenót

30 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
50g pármai sonka

108 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
60g fehérbor

49 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 319 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

180g spenót

30 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
50g pármai sonka

108 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
60g fehérbor

49 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 319 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

47.9g spenót

8 kcal
13.3g főzőtejszín

17 kcal
13.3g pármai sonka

29 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
16g fehérbor

13 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g vaj

13 kcal

Összesen 84 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123162.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
230 mg
Vas
5 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
122650 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
234.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
799 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
996 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
288 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8451 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17061 micro

Összesen 319 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123162.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
230 mg
Vas
5 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
122650 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
234.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
799 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
996 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
288 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8451 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17061 micro

Összesen 319 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
32799.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
32663 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
265 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2251 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4543 micro

Összesen 84 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: csak 15 perc alatt!

2015
Heti menü: minden, ami nem több 15 percnél!

2015
Heti menü: zsonglőrködj a wokkal!

Hozzávalók

18 dkg spenót (mirelit, leveles)
0.5 dl főzőtejszín
5 dkg pármai sonka
2 gerezd fokhagyma
60 ml fehérbor
0.5 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 ek vaj (vagy olívaolaj)

Elkészítés

A spenótot kiolvasztjuk, és kicsavarjuk a felesleges vizet.
Kevés zsiradékon óvatosan megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát, és hozzáadjuk a spenótot. Ha átforrósodott, és kezd a spenót pirulni, hozzáadjuk a fehérbort és ha az alkohol elpárolgott, felöntjük a főzőtejszínnel.
Mielőtt elkezd besűrűsödni, hozzáadjuk a julienne-re vágot pármai sonkacsíkokat, a finomra vágott petrezselyemzöldet.
Sózzuk, borsozzuk.

Receptkönyvben: 474
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 44277
Feltöltés dátuma: 2012. október 19.