r
Nosalty Logó

Paradicsomos padlizsánfasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Judit69
Paradicsomos padlizsánfasírt
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1801 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 5406 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 311 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.7 g

Zsír

  • Összesen
    150.8 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1380.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    343 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    290 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    549 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 1801 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.2 g

Zsír

  • Összesen
    452.4 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    203 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    161 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4141 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    929 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    1030 mg
  • Nátrium
    1769 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    284.2 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    870 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    178 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    429 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1647 micro
  • Lut-zea
    640 micro
Összesen 5406 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    238.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    95 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 311 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A padlizsánt vágjuk apró kockákra és enyhén sós vízben főzzük puhára. Azután alaposan csepegtessük le, majd nyomkodjuk ki a felesleges nedvességet belőle.
  2. A paradicsomkonzervet csepegtessük le a levétől.
  3. A kenyeret kávé, vagy másfajta darálón aprítsuk morzsásra, szórjuk egy tálba, adjuk hozzá a padlizsánt, a paradicsomot, a sajtot, a tojást, az aprított bazsalikomot és ízesítsük zúzott fokhagymával, sóval ill. borssal. Alaposan keverjük össze és szükség esetén adjunk hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy jól formálható masszát kapjunk. Tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
  4. A masszából formáljunk kisebb golyókat, majd lapítsuk el és forgassuk át lisztben. Forró, bő olajban süssük ropogósra.
  5. Tálaláskor, szórjuk meg parmezánnal és kínáljuk feldarabolt paradicsommal.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 111
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7945
  • Feltöltés dátuma: 2022. június 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paradicsomos padlizsánfasírt
Judit69 194 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...