húsételek sült csirke

Paradicsomos-olívás csirkecomb

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Glaser

2adag

Előkészítés

25perc

Sütés

75perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
25g csirke alaplé

2 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
12g kakukkfű

12 kcal
0g babérlevél

0 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
18g zöld olajbogyó

21 kcal
18g fekete olajbogyó

21 kcal

Összesen 443 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
50g csirke alaplé

4 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
24g kakukkfű

24 kcal
0g babérlevél

0 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
36g zöld olajbogyó

42 kcal
36g fekete olajbogyó

42 kcal

Összesen 885 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

35.2g csirkecomb

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.7g lilahagyma

5 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal
1.1g sűrített paradicsom

1 kcal
3.5g csirke alaplé

0 kcal
28.1g konzerv paradicsom

5 kcal
1.7g kakukkfű

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
12g koktélparadicsom

2 kcal
2.5g zöld olajbogyó

3 kcal
2.5g fekete olajbogyó

3 kcal

Összesen 63 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1109.2 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
193 mg
Vas
7 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
488 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
474.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
88 micro
β-karotin
1398 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9978 micro
Lut-zea
580 micro

Összesen 443 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
52 g

Zsír

Összesen
55.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2218.4 g
Cink
6 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
386 mg
Vas
14 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
608 mg
Nátrium
975 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
948.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
131 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
176 micro
β-karotin
2796 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
19956 micro
Lut-zea
1160 micro

Összesen 885 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
156 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1403 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 63 kcal

Hozzávalók

2 db csirkecomb
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 közepes fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olívaolaj
1 ek sűrített paradicsom
50 ml csirke alaplé
40 dkg konzerv paradicsom
8 szál kakukkfű
1 db babérlevél
10 db koktélparadicsom
12 db zöld olajbogyó
12 db fekete olajbogyó

Elkészítés

A húst mossuk, szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk.
A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk. A hagymát cikkekre vágjuk, a fokhagymát apró kockákra vágjuk. A kakukkfű leveleit letépkedjük.
A hagymát és a fokhagymát a forró olajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a levessel. Majd hozzáadjuk a paradicsomkonzervet levével együtt. A paradicsomokat egy villával elnyomkodjuk. Hozzáadjuk a babérleveletés a kakukkfű felét. Sózzuk, borsozzuk.
A combokat egy fedeles tűzálló tálba rakjuk, ráöntjük a paradicsomos-hagymás keveréket. Lefedjük.
Előmelegített sütőbe toljuk kb. 60 percig.
A koktélparadicsomokat megmossuk, az olívákkal együtt a szószhoz keverjük. Fedő nélkül további 15 percig sütjük. Megszórjuk a maradék kakukkfűvel.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 75 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5013
Feltöltés dátuma: 2012. június 12.