Paradicsomos-olívás csirkecomb
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
7 kcal
-
25g csirke alaplé2 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
12g kakukkfű12 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
18g zöld olajbogyó21 kcal
-
18g fekete olajbogyó21 kcal
Összesen
443
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
13 kcal
-
50g csirke alaplé4 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
24g kakukkfű24 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
36g zöld olajbogyó42 kcal
-
36g fekete olajbogyó42 kcal
Összesen
885
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
35.2g csirkecomb39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.7g lilahagyma5 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.3g olívaolaj2 kcal
-
1.1g sűrített paradicsom1 kcal
-
3.5g csirke alaplé0 kcal
-
28.1g konzerv paradicsom5 kcal
-
1.7g kakukkfű2 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
12g koktélparadicsom2 kcal
-
2.5g zöld olajbogyó3 kcal
-
2.5g fekete olajbogyó3 kcal
Összesen
63
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1109.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 488 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 474.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 88 micro
-
β-karotin 1398 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9978 micro
-
Lut-zea 580 micro
Összesen
443
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52 g
Zsír
-
Összesen 55.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2218.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 386 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 608 mg
-
Nátrium 975 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 948.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 176 micro
-
β-karotin 2796 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 19956 micro
-
Lut-zea 1160 micro
Összesen
885
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1403 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkecomb
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 közepes fej lilahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál olívaolaj
-
1 ek sűrített paradicsom
-
50 ml csirke alaplé
-
40 dkg konzerv paradicsom
-
8 szál kakukkfű
-
1 db babérlevél
-
10 db koktélparadicsom
-
12 db zöld olajbogyó
-
12 db fekete olajbogyó
Elkészítés
- A húst mossuk, szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk.
- A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk. A hagymát cikkekre vágjuk, a fokhagymát apró kockákra vágjuk. A kakukkfű leveleit letépkedjük.
- A hagymát és a fokhagymát a forró olajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a levessel. Majd hozzáadjuk a paradicsomkonzervet levével együtt. A paradicsomokat egy villával elnyomkodjuk. Hozzáadjuk a babérleveletés a kakukkfű felét. Sózzuk, borsozzuk.
- A combokat egy fedeles tűzálló tálba rakjuk, ráöntjük a paradicsomos-hagymás keveréket. Lefedjük.
- Előmelegített sütőbe toljuk kb. 60 percig.
- A koktélparadicsomokat megmossuk, az olívákkal együtt a szószhoz keverjük. Fedő nélkül további 15 percig sütjük. Megszórjuk a maradék kakukkfűvel.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 75 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5026
- Feltöltés dátuma: 2012. június 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom húsétel.