húsételek sajtos hús

Paradicsomos-mozzarellás csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

40perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír

188g csirkemellfilé

225 kcal
25g mozzarella

75 kcal
38g paradicsom

7 kcal
3g kókuszolaj

22 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 329 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír

750g csirkemellfilé

900 kcal
100g mozzarella

299 kcal
150g paradicsom

27 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1315 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír

74.3g csirkemellfilé

89 kcal
9.9g mozzarella

30 kcal
14.9g paradicsom

3 kcal
1g kókuszolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 131 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
48.1 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
955.8 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
139 mg
Vas
1 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
497 mg
Nátrium
208 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
186.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
965 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 329 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
192.2 g

Zsír

Összesen
52 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
627 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3823.2 g
Cink
8 mg
Szelén
188 mg
Kálcium
558 mg
Vas
4 mg
Magnézium
247 mg
Foszfor
1988 mg
Nátrium
831 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
746 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
641 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
731 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 1315 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.5 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
73.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
382 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 131 kcal

Hozzávalók

750 g csirkemellfilé
100 g mozzarella
150 g paradicsom (vagy koktélparadicsom)
1 ek kókuszolaj (a sütőtál kikenéséhez)
só ízlés szerint (vagy ételízesítő)
oregánó ízlés szerint

Elkészítés

Egy hőálló üvegtálat kikenünk kókuszolajjal.
A csirkemellet felszeleteljük, megmossuk, a szeleteket besózzuk, ízesítjük, majd a szeleteket egymás mellé a tálba pakoljuk. Oreganot szórunk rá. Egy kevés vizet is önthetünk mellé, ha nem túl lédúsak a paradicsomok, nehogy lekapjon - de a víz ne lepje el a húst.
A csirkemellre mozzarella szeleteket (vagy ha golyót vettünk, akkor azt felszeletelve) halmozunk.
A paradicsomokat is szeletekre vágjuk, és ezeket is a csirkemellekre pakoljuk (hogy a sajt fölé vagy alá, végülis mindegy, ki hogy szereti).
Az egész tetejére még egy kis oreganot szórunk, mert finom és még jól is néz ki.:)
Lefedve asütőbe tesszük, és szépen összepároljuk (kb. 40 perc alatt, 180 °C-on).

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 170
Tegnapi nézettség: 24
7 napos nézettség: 164
Össznézettség: 116533
Feltöltés dátuma: 2013. április 14.

Ajánló

Egy kis cserszegi fűszeressel, vagy decsi szagossal leöblítve tökéletes, ízekben gazdag étkezésben lehet részetek. Mivel én rajongok a krumplipüréért, azt ajánlom, illetve egy kis salátát is mellé. Ez például teljesen jó mellé. Pasik, ha romantikus vacsorát készítetek egy fogyózó nőnek, akkor telitalálat! ;) 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - sajtos hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Kicsit olaszos jellegű (legalábbis szerintem) finomság, szintén diétázóknak. :) (Egy barátom szerint köze sincs az olasz konyhához. Mindenesetre ízes, fűszeres finomság.) 100 g tápértéke: energia: 119.66 kcal fehérje: 20.87 g szénhidrát: 1.07 g zsír: 3.36 g (A hozzávalóknál szereplő arányokkal, és a kikenéshez 5 g kókuszolajjal számolva.) Javasolt adag: 250-300 g/fő