Paradicsomos húsgombóc Fannától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
A húsgombóchoz
-
167g darált sertéshús303 kcal
-
120g sűrített paradicsom98 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
7g zsemlemorzsa26 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g vöröshagyma22 kcal
-
47 kcal
A tálaláshoz
-
167g spagetti tészta618 kcal
-
83g sajt293 kcal
Összesen
1435
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
A húsgombóchoz
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
360g sűrített paradicsom295 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
A tálaláshoz
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
250g sajt880 kcal
Összesen
4311
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
A húsgombóchoz
-
26g darált sertéshús47 kcal
-
18.7g sűrített paradicsom15 kcal
-
2.3g petrezselyem1 kcal
-
2.9g tojás4 kcal
-
1g zsemlemorzsa4 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9.3g vöröshagyma3 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
A tálaláshoz
-
26g spagetti tészta96 kcal
-
13g sajt46 kcal
Összesen
223
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.5 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 268 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2963.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 694 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 1142 mg
-
Nátrium 730 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 331.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 451 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 263 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 472 micro
-
Kolin: 254 mg
-
Retinol - A vitamin: 295 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 1864 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 34517 micro
-
Lut-zea 947 micro
Összesen
1435
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 253.4 g
Zsír
-
Összesen 155.1 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 803 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8890.7 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 491 mg
-
Kálcium 2083 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 629 mg
-
Foszfor 3426 mg
-
Nátrium 2189 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 475.7 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 994.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1353 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 151 mg
-
D vitamin: 182 micro
-
K vitamin: 789 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1417 micro
-
Kolin: 761 mg
-
Retinol - A vitamin: 885 micro
-
α-karotin 104 micro
-
β-karotin 5592 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 103550 micro
-
Lut-zea 2842 micro
Összesen
4311
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 461.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 290 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5376 micro
-
Lut-zea 148 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
A húsgombóchoz
-
0.5 kg darált sertéshús
-
360 g sűrített paradicsom
-
1 csokor petrezselyem
-
1 db tojás
-
2 ek zsemlemorzsa
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
A tálaláshoz
-
50 dkg spagetti tészta
-
25 dkg sajt
Elkészítés
A húsgombóchoz
- A darált húst összekeverjük apróra vágott hagymával, felaprított petrezselyemzölddel.
- Bele a tojás, só, bors és annyi zsemlemorzsa, hogy nem túl lágy gombócokat tudjunk formázni.
- Közben a másik fej hagymát megdinszteljük olajon, rá a paradicsompüré, oregánó, bazsalikom, és beletesszük a gombócokat.
- Kb. 20 perc alatt készre főzzük.
- Spagettivel és sok sajttal tálaljuk. :)
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5848
- Feltöltés dátuma: 2012. június 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy tanácstalan "mit főzzek ma" este szüleménye. :)