levesek paradicsomleves

Paradicsomleves csillagtésztával

Belvedere

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Belvedere

3adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7.5 dl paradicsomlé (100%-os)
0.8 l víz
2.3 ek napraforgó olaj
1.5 evőkanál finomliszt
0.4 db vöröshagyma (lereszelt)
0.4 közepes szár halványító zeller
0.8 db babérlevél (kisebb)
0.8 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.8 teáskanál cukor (opcionális)
7.5 dkg tészta (apró)

227

Kalória

6.3g

Fehérje

35.8g

Szénhidrátok

7.2g

Zsír

502.5g

Víz

Koleszterin

2.3g

Rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

250g paradicsomlé

43 kcal
250g víz

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
8g finomliszt

27 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
5g halványító zeller

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g cukor

5 kcal
25g tészta

93 kcal

Összesen 227 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

1000g paradicsomlé

170 kcal
1000g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g finomliszt

109 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal
100g tészta

371 kcal

Összesen 903 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

44.9g paradicsomlé

8 kcal
44.9g víz

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.9g halványító zeller

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
4.5g tészta

17 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
502.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
176 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
687 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
22593 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 227 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
28.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1050.5 g
Cink
3 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
177 mg
Vas
8 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
432 mg
Nátrium
163 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
143.1 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
2009.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
705 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
459 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2749 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
90370 micro
Lut-zea
676 micro

Összesen 903 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
47.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
90.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4058 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A lereszelt hagymát olajon megpirítjuk, majd rádobjuk a lisztet, világos rántást készítünk.
Felengedjük a paradicsomlével és a vízzel.
Beledobjuk a zellerszárat és a babérlevelet, a fokhagymát és a petrezselymet, illetve sózzuk, borsozzuk.
Összefőzzük, közben kóstoljuk. Ne legyen túl zelleres. Ízlés szerint kis cukorral édesítjük.
Az apró tésztát sós vízben kifőzzük, majd tálaláskor adjuk a leveshez.
Nem szabad a levesbe belefőzni, vagy kifőve beletenni, mert szétázik, a leves pedig megsavanyodhat.