Paleo palacsinta Peekaboo konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Peekaboo
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
23g mandulaliszt64 kcal
-
8g kókuszliszt19 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g szódavíz0 kcal
-
0 kcal
-
4g kókuszzsír33 kcal
-
5g xilit12 kcal
Összesen
197
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
45g mandulaliszt127 kcal
-
15g kókuszliszt39 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g szódavíz0 kcal
-
0 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
10g xilit24 kcal
Összesen
395
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
15.7g mandulaliszt44 kcal
-
5.2g kókuszliszt14 kcal
-
38.3g tojás48 kcal
-
34.8g szódavíz0 kcal
-
0 kcal
-
2.6g kókuszzsír23 kcal
-
3.5g xilit8 kcal
Összesen
137
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 86.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
197
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 173.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 284 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
395
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 151.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 60.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
-
3 evőkanál mandulaliszt
-
1 evőkanál kókuszliszt
-
2 db tojás
-
1 dl szódavíz
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
0.5 ek kókuszzsír
Elkészítés
- Egy tálba beleütjük a tojásokat, mandulalisztet, xilitet, kókuszlisztet, a kókuszzsírt és a sütőport.
- Kézi habverővel jó fél percig keverjük.
- Kicsit bezsírozott teflon serpenyőbe mindkét oldalát megsütjük (mint a palacsintánál). (Nekem ebből a mennyiségből 8 db lett, de pici a serpenyőm :) normális serpenyővel olyan 5-6 db lehet.)
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 17047
- Feltöltés dátuma: 2014. február 03.
Ajánló
Én paleos mogyorókrémmel töltöttem meg és gyümölccsel tálaltam... a tetejét egy kis nyírfaporcukorral hintettem meg. (A mogyorókrém receptjét a receptjeim között megtalálhatjátok paleos mogyorókrém néven.)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Peekaboo
8 recept
Már egy ideje kísérletezem a paleos palacsintával... ez eddig a legfinomabb (persze még mindig nem olyan, mint az igazi...).