Padlizsános rakott csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
100g padlizsán24 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
Összesen
501
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
400g padlizsán95 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
Összesen
2003
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
47.1g csirkemellfilé57 kcal
-
23.5g padlizsán6 kcal
-
17.7g paradicsom3 kcal
-
8.8g sajt31 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
Összesen
119
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 55.6 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1317.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 273 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 605 mg
-
Nátrium 296 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 324.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 361 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
501
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 222.5 g
Zsír
-
Összesen 104.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 769 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5271.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 206 mg
-
Kálcium 1094 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 2420 mg
-
Nátrium 1185 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1298.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 674 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 81 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 728 mg
-
Retinol - A vitamin: 542 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1444 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 507 micro
Összesen
2003
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 310.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 454 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
119
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
1 db padlizsán
-
3 közepes db paradicsom
-
15 dkg sajt
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A padlizsánt megmossuk, hosszában felszeleteljük, besózzuk, és hagyjuk állni 20 percet, hogy a keserű leve kifolyjon belőle, majd mindkét oldalát megsütjük.
- Olajjal kikenet tepsi alját kibéleljük a sült padlizsánnal, rá a besózott csirkemellszeleteket, rá a szeletelt paradicsomot tesszük.
- Zúzott fokhagymával ízesítjük és ízlés szerinti fűszerekkel.
- Fóliával letakarva kb. 35 percig sütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és fólia nélkül további 20 percig.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 55 perc
- Receptkönyvben: 193
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7298
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Nagyon jó párosítás a csirkemell a padlizsánnal.