torta sajttorta

Oreo-s sajttorta Timejja9 konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Timejja9

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

55perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
44% Zsír

59g oreo keksz

279 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
28g tojás

35 kcal
83g mascarpone

337 kcal
10g erythritol

0 kcal
3g tejföl

7 kcal

Összesen 747 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
44% Zsír

352g oreo keksz

1676 kcal
60g kókuszzsír

535 kcal
165g tojás

208 kcal
500g mascarpone

2020 kcal
60g erythritol

0 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 4479 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
44% Zsír

30.4g oreo keksz

145 kcal
5.2g kókuszzsír

46 kcal
14.3g tojás

18 kcal
43.2g mascarpone

175 kcal
5.2g erythritol

0 kcal
1.7g tejföl

3 kcal

Összesen 387 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
44% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
59.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
530.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
31 mg
Vas
3 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
21.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 747 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
44% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
357.8 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
552 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3183.7 g
Cink
6 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
187 mg
Vas
20 mg
Magnézium
188 mg
Foszfor
665 mg
Nátrium
2071 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
249.2 g
Cukor
128 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
130.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
431 mg
Retinol - A vitamin:
257 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
731 micro

Összesen 4479 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
44% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
275.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 387 kcal

Hozzávalók

32 db oreo keksz (20-16 db külön)
4 ek kókuszzsír
3 db tojás
500 g mascarpone
60 g erythritol
1 ek tejföl

Elkészítés

A torta aljához a 20 darab keksz, csokis részét, fehér krém nélkül apróra törjük, és az olvasztott kókuszzsírral összekeverjük. Egy kör alakú, sütőpapíros tortaformába nyomkodjuk az így kapott tésztaalapot. 170 fokon, 10 percig elősütjük.
Amíg az alap sül, addig elkészítjük a krémet. Ehhez a krémsajtot az édesítővel összemixeljük, és egyesével hozzákeverjük a tojásokat, valamint a tejfölt.
A másik 16 darab kekszet és a kekszekből nyert fehér krémet hozzákeverjük a krémsajtos elegyhez.
10 perc elősütést követően ráöntjük a krémet az alapra, és visszatesszük a sütőbe. 40-45 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 55 perc
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2385
Feltöltés dátuma: 2015. november 16.