r
Nosalty Logó

Nyári újkrumplileves krinolinnal és zöldbabbal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Marti48
Nyári újkrumplileves krinolinnal és zöldbabbal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 534 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1066 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 112 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    34.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1192.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    306 mg
  • Nátrium
    467 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    321.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    298 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    394 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1336 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1555 micro
Összesen 534 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    69 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2384.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    613 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    612 mg
  • Nátrium
    933 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    643.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    595 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    787 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    368 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    2673 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3110 micro
Összesen 1066 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    281 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 112 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, majd kis kockákra vágjuk.
  2. Egy kisebb lábasban felforrósítjuk a vajat, és megpörgetjük benne a krumplikockákat. Felöntjük kb. 1 liter vízzel, beleszórjuk az ételízesítőt, és majdnem készre főzzük.
  3. Ekkor hozzáadjuk (én fagyasztottat használtam) a zöldbabot, és a karikára vágott krinolint. Addig főzzük mérsékelt hőmérsékleten, amíg megpuhul a zöldbab. (Ha frissből készítjük, akkor a krumplival tesszük fel főni.)
  4. A petrezselyemleveleket tépkedjük, és hozzákeverjük a leveshez.
  5. Kis tálkában tejfölt kínálunk hozzá, és igény szerint friss kenyeret.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2783
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 05.

Ajánló

A levest nem rántottam, nem habartam, de ízlés szerint természetesen lehet. A kánikulára való tekintettel a tejfölt külön tálaltam hozzá, így igazán könnyű és friss maradt.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nyári újkrumplileves krinolinnal és zöldbabbal
Marti48 317 recept

Kánikulaidőben jólesik a könnyű leves, nem volt nehéz kitalálni ezt a variációt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk