édes keksz mogyorós keksz

Nutellás keksz csokidarabokkal

Durcsó

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg tejcsokoládé
20 dkg finomliszt
0.5 kk szódabikarbóna
5 dkg cukor
5 dkg barna cukor
10 dkg vaj (puha)
10 dkg nutella
1 db tojás

372

Kalória

5.1g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

10g

Víz

52.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

25.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír

13g tejcsokoládé

67 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6g cukor

24 kcal
6g barna cukor

24 kcal
13g vaj

90 kcal
13g nutella

67 kcal
7g tojás

9 kcal

Összesen 372 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír

100g tejcsokoládé

535 kcal
200g finomliszt

728 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
50g cukor

194 kcal
50g barna cukor

190 kcal
100g vaj

717 kcal
100g nutella

539 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2972 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír

15.2g tejcsokoládé

82 kcal
30.5g finomliszt

111 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
7.6g cukor

29 kcal
7.6g barna cukor

29 kcal
15.2g vaj

109 kcal
15.2g nutella

82 kcal
8.4g tojás

11 kcal

Összesen 453 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
18.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
10 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 372 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.7 g

Zsír

Összesen
147.1 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
418 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1905.6 g
Cink
5 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
420 mg
Vas
10 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
698 mg
Nátrium
492 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
373.8 g
Cukor
205 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
80.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
821 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
247 mg
Retinol - A vitamin:
807 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 2972 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
57 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 453 kcal

Elkészítés

Ellenőrizzük, hogy a sütőbe befér-e két nagy tepsi egymás alá-fölé úgy, hogy köztük legalább 10 cm hely maradjon. Ha nem, akkor a hozzávalókat megfelezzük és a tojásnak csak a sárgáját használjuk fel.
A csokit apró darabokra törjük-vágjuk, magunk mellé készítjük.
A kétféle cukrot, a margarint és a Nutellát robotgéppel összekeverjük.
A lisztet, a szódabikarbónát és a tojást is hozzáadjuk a masszához és fakanállal összedolgozzuk az egészet.
Végül a csokidarabokat is belekeverjük a kanállal.
25-30gombócot formázunk a tésztából, melyeket egymástól 5 centire a sütőpapírral bélelt tepsikre helyezünk. Picit összenyomjuk őket, de csak annyira, hogy 2-2,5 cm vastag korongokat kapjunk.
175 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük őket.
Mikor kihűltek, leszedhetők a tepsiről, előtte még könnyen megnyomódnak. Másnapra gyönyörűen megpuhulnak a kekszek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Rég sütöttem, nagyon megjött a kedvem. Hogy Jannak is kedvében járjak, valami csokisat szerettem volna - ez duplán az. Stahl Judit receptje, itt találtam.