Narancsos keksz Gombi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gombi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
75g margarin538 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
Összesen
1072
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
150g margarin1076 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
Összesen
2144
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
33.6g margarin241 kcal
-
22.4g porcukor87 kcal
-
1.3g narancshéj1 kcal
-
9g tojássárgája29 kcal
-
33.6g finomliszt122 kcal
Összesen
480
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 66.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.2 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 691 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 650 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 475 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
1072
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 133.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 563.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 218.4 g
-
Cukor 100 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 68 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1382 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 1300 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 950 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 465 micro
Összesen
2144
kcal
- 5% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 292 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
480
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg porcukor
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
2 db tojássárgája
-
15 dkg finomliszt
Elkészítés
- Egy tálban összedolgozzuk a puha margarint, a lereszelt narancshéjjal és az átszitált porcukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját (én kézi mixert használtam).
- Rászitáljuk a lisztet a masszára, és óvatosan beleforgatjuk. Kinyomózsákba kanalazzuk a tésztaalapot (ha nincs, a sima zacskó is megteszi), majd sütőpapírral bélelt tepsibe rudakat nyomunk belőle. Ne nyomjuk közel őket egymáshoz, mert sütés közben szétfolynak kicsit.
- 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Figyeljük, mert hamar megsül. Amint az alja szép barna, ki is vehetjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1250
- Feltöltés dátuma: 2014. december 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gombi
10 recept
Tavaly karácsonykor készítettem először ezt az isteni, narancsos süteményt. Könnyű elkészíteni, hamar készen van, kevés hozzávalóból. Ez a recept kb. 50 darabhoz elegendő. Érdemes kipróbálni :) Omlós, babapiskótához hasonló!