Narancsos-csokoládés trüffel (Trüffel 3.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
20g étcsokoládé109 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
10g habtejszín29 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
2 kcal
Összesen
213
kcal
- 2% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
12g narancshéj12 kcal
-
23 kcal
Összesen
2136
kcal
- 2% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
47.4g étcsokoládé259 kcal
-
23.7g vaj170 kcal
-
23.7g habtejszín69 kcal
-
2.8g narancshéj3 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
Összesen
506
kcal
- 2% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
213
kcal
- 2% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 176 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 342 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1296.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 354 mg
-
Foszfor 573 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.2 g
-
Cukor 99 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 90.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 970 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 945 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
2136
kcal
- 2% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 41.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 224 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
506
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg étcsokoládé
-
10 dkg vaj
-
1 dl habtejszín
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A csokoládét gőz felett felolvasztjuk.
- Közben a vajat és a tejszínt külön-külön habosra verjük, majd a csokoládéhoz adjuk, és belereszeljük a narancsok héját.
- Egy lefóliázott tálra halmozzuk a masszát, majd szépen ellapogatjuk, hogy kb. 2 centi vastag csokilapot kapjunk. Így megy a hűtőbe, míg meg nem dermed (én egy éjszakára hagytam benn).
- Másnap felkockázzuk, és nedves kézzel golyókat formázunk belőle.
- Cukrozatlan kakaóporba hempergetjük őket.
- Receptkönyvben: 586
- Tegnapi nézettség: 22
- 7 napos nézettség: 130
- Össznézettség: 65896
- Feltöltés dátuma: 2009. december 04.
Ajánló
Ajánlom mindenkinek, aki szereti a különlegességeket, karácsonyra kitűnő ajándék!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A világ legegyszerűbben elkészíthető bonbonja... iszonyúan finom!!!