aprósütemény édes tallérok

Narancsos-csokis korongok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Júlia

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

14perc

Összesen

44perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

43g vaj

305 kcal
34g barna cukor

128 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
65g finomliszt

237 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g só

0 kcal
65g narancs

22 kcal
15g dió

98 kcal
56g étcsokoládé

307 kcal

Összesen 1114 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

170g vaj

1219 kcal
135g barna cukor

513 kcal
55g tojás

69 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
260g finomliszt

946 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g só

0 kcal
260g narancs

89 kcal
60g dió

392 kcal
225g étcsokoládé

1229 kcal

Összesen 4457 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

14.5g vaj

104 kcal
11.5g barna cukor

44 kcal
4.7g tojás

6 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
22.2g finomliszt

81 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.3g só

0 kcal
22.2g narancs

8 kcal
5.1g dió

33 kcal
19.2g étcsokoládé

105 kcal

Összesen 381 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
63.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
141 mg

Ásványi anyagok

Összesen
908 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
120 mg
Vas
6 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
337 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
124.9 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
57 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 1114 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.4 g

Zsír

Összesen
254.8 g
Telített zsírsav
133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
564 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3632.1 g
Cink
9 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
480 mg
Vas
25 mg
Magnézium
521 mg
Foszfor
1121 mg
Nátrium
1348 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
499.4 g
Cukor
259 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
266.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1266 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
102 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
1218 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
469 micro
β-crypt
227 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
610 micro

Összesen 4457 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
22.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 381 kcal

Hozzávalók

170 g vaj
135 g barna cukor
1 db tojás
1 teáskanál vanília kivonat
260 g finomliszt
1 teáskanál fahéj
0.5 teáskanál só
1 db narancs
60 g dió (elhagyható)
225 g étcsokoládé

Elkészítés

Konyhai robotgéppel nagy fokozaton habosítsuk fel a vajat legalább 1 percig, vagy ameddig világos és krémes nem lesz. Hozzáadjuk a barna cukrot, és közepes sebességgel simára verjük.
A tojást és a vaníliát is hozzáadjuk. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a fahéjat és a sót. Lassan adjuk a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez.
A tojást és a vaníliát is hozzáadjuk. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a fahéjat és a sót. Lassan adjuk a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez.
Nagyobb sebességgel keverjük bele a narancs héját, 2 evőkanál friss narancslevet és darált diót. A tésztát lisztezett munkaterületre fordítjuk, és két hasábra osztjuk. Csomagoljuk be szorosan a rönköket műanyag fóliába, és hűtsük le legalább 4 órára vagy egy éjszakán át.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljük ki a tepsit sütőpapírral. Vegyük ki a rönköket és csomagoljuk ki őket. Szeleteljük fel mindegyik rönköt 10-12 egyenlő szeletre, és helyezzük a korongokat a tepsire.
Süssük a sütiket 12-14 percig, vagy amíg a széle barna nem lesz. 5 percig hagyjuk hűlni a tepsiben, majd tegyük át egy hűtőrácsra.
A csokoládét vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben olvasszuk fel 10-15 mp-es időközönként. Minden sütit mártsunk bele az olvasztott csokoládéba, és hagyjuk teljesen kihűlni. Kívánság szerint szórjuk meg durva szemű sóval vagy narancshéjjal.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 14 perc
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 460
Feltöltés dátuma: 2022. március 16.