Mustáros csirkecombfilé grillezve
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
zora
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
375g csirke felsőcomb704 kcal
-
0 kcal
-
15g mustár9 kcal
-
0g só0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
901
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
1500g csirke felsőcomb2818 kcal
-
0 kcal
-
60g mustár36 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
3605
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
91.2g csirke felsőcomb171 kcal
-
0 kcal
-
3.6g mustár2 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.2g napraforgó olaj46 kcal
Összesen
219
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.2 g
Zsír
-
Összesen 74.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 312 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1108.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 517 mg
-
Nátrium 424 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 224.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 361 micro
Összesen
901
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 212.9 g
Zsír
-
Összesen 298.8 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 76 g
-
Koleszterin 1250 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4435.7 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 261 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 2067 mg
-
Nátrium 1695 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 897.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 596 mg
-
Retinol - A vitamin: 293 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1445 micro
Összesen
3605
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
-
12 db csirke felsőcomb
-
csirke fűszersó ízlés szerint
-
6 ek mustár
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A combokat kifilézzük, megmossuk, majd besózzuk. Megszórjuk a grillfűszerrel és bekenjük mindkét oldalát mustárral.
- Ezután beletesszük egy mélyebb tálba és nyakon öntjük olajjal. Egy éjszakán, vagy minimum pár órán át pácoljuk a husikat.
- Én asztali grillen szoktam ropogósra sütni, de teflonban is nagyon klasszul megsül.
- Hasábburgonyával vagy zöldsalátával tálaljuk.
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 211
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 24515
- Feltöltés dátuma: 2012. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zora
58 recept
Lehet, hogy sokan felszisszentek, amikor besóztam a csirkét a grillfűszer előtt, de nekünk így ízlik. Csak a grillfűszerrel nekünk sótlannak tűnt.