Mustáros brokkoli babcsírával és főtt burgonyával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mese - Habbal (J. Hanna)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
Brokkolikrém
Csírasaláta
-
6g csírák3 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
4g méz11 kcal
-
3g balzsamecet2 kcal
Főtt burgonya olvasztott sajttal
-
200g burgonya116 kcal
-
75g mozzarella224 kcal
Összesen
556
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
Brokkolikrém
Csírasaláta
-
12g csírák5 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
7g méz21 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
Főtt burgonya olvasztott sajttal
-
400g burgonya231 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
Összesen
1110
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
Brokkolikrém
Csírasaláta
-
0.9g csírák0 kcal
-
1.5g szójaszósz1 kcal
-
0.5g méz2 kcal
-
0.4g balzsamecet0 kcal
Főtt burgonya olvasztott sajttal
-
30.9g burgonya18 kcal
-
11.6g mozzarella35 kcal
Összesen
86
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28 g
Zsír
-
Összesen 30 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2361.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 575 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 528 mg
-
Nátrium 1128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 359.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 258 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 161 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 615 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2167 micro
Összesen
556
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 60 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 189 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4722.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 1151 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 199 mg
-
Foszfor 1057 mg
-
Nátrium 2255 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 718.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 515 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 336 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 321 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 271 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 406 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1230 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4334 micro
Összesen
1110
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 335 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
Brokkolikrém
Csírasaláta
-
6 ek csírák
-
2 ek szójaszósz
-
1 teáskanál méz
-
1 ek balzsamecet
Főtt burgonya olvasztott sajttal
-
4 közepes db burgonya
Elkészítés
Brokkolikrém
- A brokkolit a tejben megpároljuk. Vigyázat, a tej kifut, keverni kell. Mikor a brokkoli félig puha, hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt.
Csírasaláta
- A csírát felforrósított serpenyőben, fedő alatt, egy percig megfuttatjuk. Épp csak, hogy megmelegedjen. Két evőkanál vizet lehet alá tenni, hogy ne égjen meg.
- A mézet és a szójaszószt hozzáadjuk a csírához, összekeverjük, hogy mindenhova jusson, és még egy percig futtatjuk.
Főtt burgonya olvasztott sajttal
- A krumplit megfőzzük. A főtt burgonyát felszeleteljük, csíkokra vágott mozzarellával betakarjuk, 10 percre sütőbe tesszük 200 fokra. A brokkolival és a csírával tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 758
- Feltöltés dátuma: 2017. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Mese - Habbal (J. Hanna)
14 recept
Egyszerű, egy "hosszú nap után mit főzhetünk, ami gyorsan kész van" recept.