húsételek sajtos hús

Mozzarellás - paradicsomos csirke

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

3adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
67g mozzarella

199 kcal
100g paradicsom

18 kcal
17g finomliszt

61 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Összesen 603 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
200g mozzarella

598 kcal
300g paradicsom

54 kcal
50g finomliszt

182 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1810 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

45.8g csirkemellfilé

55 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
18.3g mozzarella

55 kcal
27.5g paradicsom

5 kcal
4.6g finomliszt

17 kcal
3.9g napraforgó olaj

34 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
54.9 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
174 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1529.6 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
358 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
633 mg
Nátrium
404 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
253 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
487 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 603 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
164.6 g

Zsír

Összesen
101 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
523 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4588.9 g
Cink
10 mg
Szelén
165 mg
Kálcium
1073 mg
Vas
4 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1899 mg
Nátrium
1213 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
759 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
529 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
467 mg
Retinol - A vitamin:
393 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
1461 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
378 micro

Összesen 1810 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
98 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
111 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
69.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
707 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 166 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
20 dkg mozzarella
3 db paradicsom
5 dkg finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

Csirkemellet először is megtisztítjuk. Szeletekre vágjuk, vékonyra kiklopfoljuk.
A szeleteket lisztben megforgatjuk, majd kevés olajon mindkét felüket megsütjük.
Amikor a szeletek megsültek, tűzálló tálba fektetjük őket, a sütés után megmaradt olajat (amennyiben a liszt nem égett meg benne nagyon) melléje öntjük.
Beborítjuk őket a szeletekre vágott paradicsommal, a felszeletelt mozzarellával, végül a tetejét megszórjuk az olasz fűszerrel.
Az így elkészült tálat a sütőben addig sütjük, míg a mozzarella rá nem olvad a paradicsomokra és a húsra.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Receptkönyvben: 213
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 18031
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - sajtos hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Először ezt a fajta húst tesómék esküvőjén tálalták nekünk, és már ott azt mondtam, el fogom otthon én is készíteni. Nos, el is készült és nagyon finom lett. Még aznap el is fogyott, mindenkinek nagyon ízlett!