Minestrone leves Edit konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
leveshez
-
50g zöldbab14 kcal
-
33g karfiol3 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
15g fehérrépa10 kcal
-
43g zeller16 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
17g paradicsomlé3 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
218 kcal
-
31 kcal
tálaláshoz
-
25g sajt88 kcal
Összesen
439
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
leveshez
-
300g zöldbab82 kcal
-
200g karfiol20 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g paradicsomlé17 kcal
-
3000g alaplé210 kcal
-
200g kolozsvári szalonna1310 kcal
-
50g spagetti tészta186 kcal
tálaláshoz
-
150g sajt528 kcal
Összesen
2631
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
leveshez
-
6.3g zöldbab2 kcal
-
4.2g karfiol0 kcal
-
3.3g sárgarépa1 kcal
-
1.9g fehérrépa1 kcal
-
5.4g zeller2 kcal
-
1.9g vöröshagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.2g paradicsom1 kcal
-
2.1g paradicsomlé0 kcal
-
62.5g alaplé4 kcal
-
4.2g kolozsvári szalonna27 kcal
-
4 kcal
tálaláshoz
-
3.1g sajt11 kcal
Összesen
54
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2320.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 1808 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 194.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 889 micro
-
β-karotin 2335 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2364 micro
-
Lut-zea 396 micro
Összesen
439
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 70.4 g
Zsír
-
Összesen 185.1 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13925.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 1328 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 272 mg
-
Foszfor 1394 mg
-
Nátrium 10847 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.5 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1169.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1867 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 214 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 276 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 442 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 476 micro
-
α-karotin 5335 micro
-
β-karotin 14011 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 14184 micro
-
Lut-zea 2375 micro
Összesen
2631
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 111 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 296 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
leveshez
-
30 dkg zöldbab
-
20 dkg karfiol
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
1 közepes db zeller
-
1 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 közepes db paradicsom
-
1 dl paradicsomlé
-
3 l alaplé
-
20 dkg kolozsvári szalonna
-
5 dkg spagetti tészta
tálaláshoz
-
15 dkg sajt
Elkészítés
leveshez
- A sárgarépát, fehérrépát, zellert megtisztítjuk, karikákra vágjuk.
- A szalonnát apróbb darabokra vágjuk, majd egy fazékban zsírjára sütjük.
- Rádobjuk a zöldségféléket, és felöntjük a 3 liter húsleves lével (húsleves kockából is készíthető).
- Ízesítjük sóval, borssal. Fedő alatt majdnem készre főzzük. Ekkor hozzáöntjük a paradicsomlevet és a gerezdekre vágott paradicsomot.
- Amikor felforr, beleszórjuk a kb. 3 cm nagyságúra tördelt spagetti tésztát. Forrás után 4 percre már tálalhatjuk is. Tányérba szedve, reszelt sajttal megszórjuk.
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7871
- Feltöltés dátuma: 2016. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
VnéEdit
295 recept
Ma készítettem, finom, gyors leves. Már több alkalommal megcsináltam.