bonbonok cukormentes bonbon

Mindenmentes kókuszbombák

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Bodon Judit dietetikus

12adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
57% Zsír

13g kókuszreszelék

88 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal
8g nyírfacukor

20 kcal
0g vanília

0 kcal
1g kókuszreszelék

7 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 152 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
57% Zsír

160g kókuszreszelék

1056 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
100g nyírfacukor

240 kcal
0g vanília

0 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 1822 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
57% Zsír

47.5g kókuszreszelék

313 kcal
13.4g kókuszzsír

119 kcal
29.7g nyírfacukor

71 kcal
0g vanília

0 kcal
3.6g kókuszreszelék

24 kcal
5.9g cukrozatlan kakaópor

14 kcal

Összesen 541 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
57% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
6 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
0.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 152 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
57% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
158.3 g
Telített zsírsav
137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
950 g
Cink
5 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
71 mg
Vas
9 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
501 mg
Nátrium
68 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
112.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
5.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 1822 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
57% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
47 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
281.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
21 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
20 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
1.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 541 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

A kókuszreszeléket, a kókuszzsírt, a xilitet, egy vaníliarúd kikapart magját egy turmixgépen (nem a legmagasabb fokozaton) összeturmixoljuk, szükség esetén nem egy nagy lendületben, hanem több kisebb szakaszban. Az eredmény egy lágy, krémes massza lesz.
Ezt a lágy, krémes masszát 15-20 percre a hűtőbe tesszük, hogy a kókuszzsír egy kicsit visszaszilárduljon, hogy a massza formázható legyen. (Ha túlságosan megszilárdulna, nem kell megijedni, a kókuszzsír a kéz melegétől jól átmelegszik, hamar formázható lesz.)
A formázható masszából diónyi golyókat formázunk, ízlés szerint kókuszreszelékben vagy natúr, cukrozatlan kakaóporban átforgatjuk.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 307
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 34772
Feltöltés dátuma: 2016. november 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - bonbonok
- kategória:
  - cukormentes bonbon

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Bodon Judit dietetikus 31 recept

Igazi kókuszos csodák kókuszimádóknak, tej-, cukor-, tojás- és gluténmentesen. A masszát tovább lehet ízesíteni pl. reszelt citrom- vagy limehéjjal, de készíthetünk akár fahéjas változatot is (sőt, a kókuszreszelék, a kakaópor mellett forgathatjuk aprított mandula- vagy mogyoródarabkákba is, vagy csokival is boríthatjuk).