Mindenhez illő erdeigyümölcs-ragu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Bogica
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
5g margarin36 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
26 kcal
-
25g vörösbor21 kcal
-
29 kcal
Összesen
141
kcal
- 0% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
20g margarin143 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
250g erdei gyümölcs mix103 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
-
114 kcal
Összesen
561
kcal
- 0% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
4.7g margarin33 kcal
-
7g cukor27 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
58.1g erdei gyümölcs mix24 kcal
-
23.3g vörösbor20 kcal
-
27 kcal
Összesen
131
kcal
- 0% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 2 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
141
kcal
- 0% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.2 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 60.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 92.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
561
kcal
- 0% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 14.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 2 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 21.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
131
kcal
Hozzávalók
-
3 ek cukor
-
2 teáskanál balzsamecet
-
1 dl vörösbor
Elkészítés
- Ha fagyasztott gyümölcsökből készítjük, akkor tanácsos kiolvasztani elkészítés előtt.
- Vajat vagy margarint megolvasztunk egy magasabb falú edényben, és rádobjuk a cukrot, majd alacsony lángon karamellizáljuk.
- Mikor már egybefüggő állagú, és megpirult, rátesszük a gyümölcsöket, és alacsony lángon óvatosan megkavarjuk.
- Ezután mehet bele a balzsamecet (én balzsamecetkrémet tettem bele) és a vörösbor, kavargatjuk, rotyogtatjuk. Kóstoljuk közben, ízlés szerint még mehet bele cukor vagy balzsamecet, attól függ, hogy szeretjük: savanykásan vagy édesen.
- Végül beletesszük a keményítőt, ami majd összesűríti, de ha nincs otthon, akkor a pudingpor is tökéletes, mert annak is keményítő az alapja. Kavargatjuk, nehogy odaégjen, sűrítjük ízlésünk szerint. Ha nem tesszük bele, akkor is ugyanolyan finom, csak hosszabb lesz a leve, nem lesz szirupos és sűrű.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 66
- Össznézettség: 9733
- Feltöltés dátuma: 2019. február 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Bogica
1 recept
Ajánlom édességekhez, húsokhoz vagy görög joghurthoz reggelire :) Én személy szerint a császármorzsához csináltam, de rájöttem, mindenhez passzol.