Mikrós kakaós piskóta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
175
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
702
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
132
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1007.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 237 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 145 micro
Összesen
175
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4028.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 1014 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 287 mg
-
Foszfor 1719 mg
-
Nátrium 948 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 206.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 581 micro
Összesen
702
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 752.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 321 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 38.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
10 g sütőpor
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
1.5 dl tej
-
1.5 dl víz
Elkészítés
- Egy tálban kézi habverővel kikeverjük a nedves hozzávalókat, egy másik tálban a szárazakat is.
- Majd a száraz keveréket egyszerre a nedvesbe borítjuk, és egyneműre keverjük.
- Hagyjuk állni a keveréket 25 percig, hogy a teljes kiőrlésű liszt kellőképpen "jóllakjon", azaz megdagadjon.
- Szilikonos sütőformában, a mikrót közepesre -azaz kb. 500 wattra- állítva 12-15 perc alatt készre sütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 359
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 46
- Össznézettség: 102267
- Feltöltés dátuma: 2010. február 16.
Ajánló
Önmagában vajjal, lekvárral is ehető, bár én ezt a tésztát mindig akkor sütöm, ha gyorsan egy tortát vagy valamiféle krémes süteményt szeretnék csinálni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szoktam sütni ezt a mikrós piskótát zabpehelylisztből is, abban van ugyan olaj is, egy evőkanálnyi. Kíváncsi voltam, megsüthető-e teljes kiőrlésű lisztből, zsiradék hozzáadása nélkül. Bármilyen formában kisüthető, ami persze belefér a mikróba. Szilikonosban és jénai edényben egyaránt. Hogy pontosan hány percig kell a mikróban legyen, az függ a forma méretétől, mert míg egy kicsi, de magasfalú formában több kell neki, addig értelemszerűen egy laposabb, nagyobb formában kevesebb.