palacsinta gyümölcsös palacsinta

Mézes-gyümölcsös palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Häxa

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
1% Zsír

Palacsinta

28g tojás

35 kcal
6g méz

19 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
35g finomliszt

127 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
38g tej

21 kcal
100g alma

47 kcal
50g körte

26 kcal

Karamellizált gyümölcsök

19g méz

57 kcal
50g alma

23 kcal
50g körte

26 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 452 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
1% Zsír

Palacsinta

110g tojás

138 kcal
25g méz

76 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
1g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
140g finomliszt

510 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g tej

84 kcal
400g alma

187 kcal
200g körte

103 kcal

Karamellizált gyümölcsök

75g méz

228 kcal
200g alma

94 kcal
200g körte

103 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1805 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
1% Zsír

Palacsinta

6.8g tojás

9 kcal
1.5g méz

5 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.1g só

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
8.7g finomliszt

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9.3g tej

5 kcal
24.7g alma

12 kcal
12.4g körte

6 kcal

Karamellizált gyümölcsök

4.6g méz

14 kcal
12.4g alma

6 kcal
12.4g körte

6 kcal
6.2g aszalt gyümölcsök

15 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
1% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
433.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
100 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
226.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 452 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
1% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1735.4 g
Cink
3 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
368 mg
Vas
6 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
519 mg
Nátrium
618 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
400.2 g
Cukor
228 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
907.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
88 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
348 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
591 micro
β-crypt
171 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
976 micro

Összesen 1805 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
1% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
107.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 112 kcal

Hozzávalók

Palacsinta

2 db tojás
1 ek méz
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi só
1 citromból nyert citromhéj
7 púpozott ek finomliszt
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál sütőpor
1.5 dl tej (kb.)
2 közepes db alma
1 közepes db körte

Karamellizált gyümölcsök

3 ek méz
1 közepes db alma
1 közepes db körte
10 dkg aszalt gyümölcsök
fahéj ízlés szerint

Elkészítés

Palacsinta

A hozzávalókból sűrű palacsintatésztát keverünk, a tej mennyiségét csak saccoltam, annyit öntsünk hozzá, amennyit igényel.
Az almákat és a körtét szőröstől-bőröstől, de mindenképpen héjastól belereszeljük a tésztába.
Pici olajon evőkanálnyi adagonként palacsintákat sütünk.

Karamellizált gyümölcsök

A mézet lassú tűzön karamellizáljuk, nagyon óvatosan, épp csak kezdjen aranybarna színe lenni, ekkor beledobjuk az apró kockára vágott gyümölcsöket, megszórjuk pici fahéjjal, és néhány percig pároljuk. Ha nagyon száraznak tűnik, kis citromlével vagy valamiféle finom likőrrel segíthetünk rajta.
A palacsintákat ízlés szerint akár egy kanálka natúr joghurttal, mézzel lecsorgatva és a gyümölcsökkel tálaljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 782
Feltöltés dátuma: 2014. január 18.