Mexikói csirkesaláta

Name: Mexikói csirkesaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: főtt vagy sült 0 db Csirkemellfilé; 1 db Avokádó; 1 lime-ból nyert Limelé; 3 szál Koriander; 0 ízlés szerint Só

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

witch

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

28g csirkemellfilé

34 kcal
48g avokádó

56 kcal
7g limelé

2 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 92 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
190g avokádó

225 kcal
28g limelé

7 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 367 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

34g csirkemellfilé

41 kcal
57.5g avokádó

68 kcal
8.5g limelé

2 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
127.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 92 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
508.3 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
317 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
211.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
381 micro

Összesen 367 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
64 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 111 kcal

Hozzávalók

0.5 db csirkemellfilé
1 db avokádó
1 lime-ból nyert limelé
3 szál koriander
só ízlés szerint

Elkészítés

Az avokádót megmossuk (mindenki tapogatja, hogy elég puha-e), kettévágjuk, kiemeljük a magot, a husát kikanalazzuk egy tálba. Meglocsoljuk a citromlével és villával pépesítjük. Sózzuk, hozzáadjuk a finomra vágott koriander levelet.
A húst falatnyi darabokra vágjuk vagy tépkedjük, összeforgatjuk az avokádóval.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 90
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 9333
Feltöltés dátuma: 2013. január 06.

Ajánló

Most félbe vágott almában tálaltam. Karalábévájóval fészket készítettem a salátnak, az almát citromlével beecseteltem, hogy ne barnuljon meg. Az almadarabokat is hozzákevertem a salátához. A másik alkalomkor pedig egy tortilla közepét megkentem vékonyan csípős paprikakrémmel, arra raktam a húsból, néhány szelet főtt tojást meg 1-2 levél jégsalátát és feltekertem.