Mentás zöldborsófőzelék
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
167g zöldborsó135 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
4g menta3 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
Összesen
207
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
4g só0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
12g menta8 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
621
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
78.5g zöldborsó64 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0.2g bors0 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
1.9g menta1 kcal
-
15.7g főzőtejszín21 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
Összesen
98
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 932.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 547 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 162.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 757 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4131 micro
Összesen
207
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2796.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 662 mg
-
Nátrium 1641 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.4 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 486.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 205 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 346 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 2270 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12392 micro
Összesen
621
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 439 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 258 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 76.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 356 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1945 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldborsó
-
1 kk só
-
1 kk bors
-
1 teáskanál cukor
-
1 marék menta
-
1 dl főzőtejszín
-
1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
- A zöldborsót lábasba téve felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cukrot is, és így főzzük kb. 10 percig fedő alatt.
- A mentát felaprítjuk, a puha zöldborsóra dobjuk.
- A tejszínt 1 kanál liszttel habverővel elkeverjük, ezzel sűrítjük be a főzeléket. Ha felforrt, már el is készült.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 12832
- Feltöltés dátuma: 2013. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Akkora cserép szép friss mentát vettem, és késztetést éreztem azonnal mindenbe azt tenni.