Mentás csokoládékrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
50g csokoládé273 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
75g mascarpone303 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
1141
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
100g csokoládé546 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
150g mascarpone606 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
2282
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
18.2g csokoládé99 kcal
-
18.2g étcsokoládé99 kcal
-
27.3g mascarpone110 kcal
-
36.4g habtejszín106 kcal
Összesen
414
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 92.9 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 619.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.1 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 64.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 281 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
1141
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.6 g
Zsír
-
Összesen 185.9 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1238.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 250 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 306 mg
-
Foszfor 534 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.3 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 128.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 562 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
2282
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 33.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
414
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg étcsokoládé
-
150 g mascarpone
-
200 ml habtejszín
Elkészítés
- Az After Eight lapocskákat a csokoládéval együtt 50 ml tejszínben felolvasztjuk, hűlni hagyjuk.
- A maradék tejszínt kemény habbá verjük.
- A mascarpone-t elkeverjük a csokoládéval, majd óvatosan hozzákeverjük a tejszínhabot.
- A krémet poharakba osztjuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 84
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6583
- Feltöltés dátuma: 2011. november 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Még egy finom desszert minden csokiimádónak, akik persze a mentát is kedvelik.