Mentás borsókrémleves 2.
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
vimizo
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
175g zöldborsó142 kcal
-
38g csirke alaplé3 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g menta4 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
4g limelé1 kcal
Összesen
206
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
700g zöldborsó567 kcal
-
150g csirke alaplé11 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24g menta17 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
14g limelé4 kcal
Összesen
819
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
66.9g zöldborsó54 kcal
-
14.3g csirke alaplé1 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.3g menta2 kcal
-
9.6g főzőtejszín13 kcal
-
1.3g limelé0 kcal
Összesen
79
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 532.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 176.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 37 micro
-
β-karotin 792 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4335 micro
Összesen
206
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.5 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2129.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 353 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 266 mg
-
Foszfor 884 mg
-
Nátrium 586 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.5 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 704.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 414 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 296 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 495 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 147 micro
-
β-karotin 3170 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17341 micro
Összesen
819
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 203.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1658 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg zöldborsó
-
1.5 dl csirke alaplé
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 marék menta
-
1 dl főzőtejszín
-
1 fél lime-ból nyert limelé
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, olajon dinszteljük, majd ráöntötjük a borsót, kicsit pároljuk, és felengedjük a húslével.
- Addig főzzük, míg a borsó megpuhul.
- Ekkor a lángot kicsire vesszük, sózzuk, borsozzuk, a tejszínt hozzáadjuk. Összeforraljuk, majd tűzről levéve beletesszük a megmosott mentát, és botmixerrel pépesítjük az egész levest.
- Ezután át is szűrhetjük, de nem fontos.
- Végén fél lime levét belefacsarunk.
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7886
- Feltöltés dátuma: 2010. július 04.
Ajánló
Reszelt sajttal kóstoltuk, úgy is finom volt!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
vimizo
22 recept
Az Ínyenc újság egyik példányában találtam ezt a receptet, ami lazaccal kínálja. Nagyon finom lehet vele. Ez még kóstolásra vár nálam is. Bővebben-->