pite almás pite

Mekis almás pite

Dávid

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Dávid

9adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4.5 közepes db alma
3 ek nádcukor
1.5 csipet só
1.5 kávéskanál fahéj
0.8 teáskanál szegfűszeg
1.5 csipet szerecsendió
0.8 citromból nyert citromlé
1.5 evőkanál étkezési keményítő
2.3 dl almalé
3 csomag leveles tészta
6 dl napraforgó olaj

548

Kalória

5.8g

Fehérje

53.1g

Szénhidrátok

35.4g

Zsír

102.4g

Víz

Koleszterin

3.2g

Rost

16g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

100g alma

47 kcal
3g nádcukor

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
25g almalé

12 kcal
92g leveles tészta

340 kcal
57g napraforgó olaj

125 kcal

Összesen 548 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

600g alma

281 kcal
20g nádcukor

76 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
150g almalé

69 kcal
550g leveles tészta

2041 kcal
340g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 3279 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

35.4g alma

17 kcal
1.2g nádcukor

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0.9g étkezési keményítő

3 kcal
8.8g almalé

4 kcal
32.4g leveles tészta

120 kcal
20.1g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
35.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
186 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
102.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 548 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.7 g

Zsír

Összesen
212.7 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1295.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
1119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
318.7 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
614.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
146 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 3279 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
76.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk és apró kockára vágjuk, majd egy edénybe tesszük.
Hozzáadjuk a cukrot, egy csipet sót, a fűszereket és a citrom levét, majd közepes lángon megpároljuk, hogy megpuhuljanak.
A keményítőt egy tálkában simára keverjük az almalével, majd hozzáadjuk az almához, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.
Az almát szedjük ki egy tálba, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A leveles tésztát csomagoljuk ki, vágjuk 6 téglalapra. A téglalapok egyik felére halmozzunk egy adagot a kihűlt almából, majd a másik felét hajtsuk rá. A széleit villával vagy bármilyen eszközzel alaposan nyomkodjuk össze, nehogy kinyíljon sütés közben.
Az olajat hevítsük fel, és süssük meg benne a pitéket.
Ha szép színt kaptak, szedjük papírtörlőre, hogy a felesleges olajat leitassa, majd még melegen, ropogósan tálaljuk!