torta joghurttorta

Meggyjoghurtos torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

12% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

14g tojás

17 kcal
3g cukor

10 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4g rétesliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g tej

5 kcal
8g meggylekvár

23 kcal
67g gyümölcsjoghurt

64 kcal
1g porcukor

5 kcal
1g lapzselatin

5 kcal
4g gumicukor

14 kcal
1g vaj

8 kcal
1g finomliszt

5 kcal

Összesen 175 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
45g rétesliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g tej

56 kcal
100g meggylekvár

278 kcal
800g gyümölcsjoghurt

768 kcal
14g porcukor

54 kcal
16g lapzselatin

56 kcal
50g gumicukor

171 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2091 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír

12g tojás

15 kcal
2.2g cukor

8 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3.3g rétesliszt

12 kcal
0g só

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
7.3g tej

4 kcal
7.3g meggylekvár

20 kcal
58.2g gyümölcsjoghurt

56 kcal
1g porcukor

4 kcal
1.2g lapzselatin

4 kcal
3.6g gumicukor

12 kcal
1g vaj

7 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

12% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
57 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 175 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
71 g

Zsír

Összesen
45.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
570 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2992.5 g
Cink
3 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
683 mg
Vas
6 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
1043 mg
Nátrium
1100 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
307.4 g
Cukor
219 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
151 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
447 mg
Retinol - A vitamin:
326 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
745 micro

Összesen 2091 kcal

12% Fehérje
53% Szénhidrát
8% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 151 kcal

Hozzávalók

3 db tojás (nagyobb vagy 4 kicsi)
3 ek cukor (nagyobb fajta evőkanál)
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál rétesliszt
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
1 dl tej
10 dkg meggylekvár (ízlés szerint)
8 dl gyümölcsjoghurt (meggyes)
2 ek porcukor
8 db lapzselatin
50 g gumicukor (meggy alakú)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük (én légkeverésest használok) 160 fokra. Kivajazunk, liszteztünk egy 25 cm átmérőjű tortaformát.
A tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, és ezekkel is tovább verjük. Majd ugyanígy járunk el a tojások sárgájával, a liszttel, sütőporral, kakaóval. Végül beledolgozzuk a tejet is.
15-20 percig (tűpróbáig) sütjük a tésztát. Amikor kihűlt, megkenjük meggylekvárral.
A joghurtokat elkavarjuk a porcukorral, majd az előírásnak megfelelően elkészítjük a zselatint, és ezt is belekavarjuk. Majd a tortára öntjük.
Hűtőben 3 órát dermesztjük. (Tovább nem bírta a családom.) Kidíszítjük a gumicukrokkal, és megesszük!

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 84
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 12044
Feltöltés dátuma: 2012. november 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - joghurttorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap

NS 17513 recept

Az óvodás szüreti mulatságra készült előszőr, és nagy sikere volt, a családom nem is tudott enni belőle. Így nekik külön csináltam, aztán megint és megint...