Meggyes kevert Évi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
33g finomliszt121 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
167g meggy75 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
619
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
1000g meggy450 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
3718
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
10.9g finomliszt40 kcal
-
10.9g cukor42 kcal
-
10.9g vaj78 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
54.5g meggy25 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
Összesen
203
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 30.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 163.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 376 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 275 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1208 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
619
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.2 g
Zsír
-
Összesen 185.4 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1772.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 335 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 799 mg
-
Nátrium 330 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 475.2 g
-
Cukor 277 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 980.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2254 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 225 micro
-
Kolin: 684 mg
-
Retinol - A vitamin: 1652 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7246 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1778 micro
Összesen
3718
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 96.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
203
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
20 dkg vaj
-
4 db tojás
-
1 kg meggy
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a cukorral és a tojások sárgájával.
- A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan az előbbi masszához keverjük.
- Rászitáljuk és belekeverjük a lisztet.
- A tésztát zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
- A meggyet alaposan kinyomkodjuk a levétől, és 1 ek liszttel összekeverjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük.
- Csak kihűlés után lehet szeletelni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 207
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 30134
- Feltöltés dátuma: 2013. április 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A magam részéről a kelt pitéket, lepényeket nem szeretem, ezért az ilyen gyümölcsös sütiket kevert tésztával készítem. Tapasztalatom szerint így akár 2 nap múlva is frissnek néz ki a süti.