Meggyes csokoládés cookie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
33g meggybefőtt24 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
17g barna cukor63 kcal
-
0g só0 kcal
-
37g finomliszt133 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
559
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
75g étcsokoládé410 kcal
-
100g meggybefőtt72 kcal
-
75g vaj538 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
0g só0 kcal
-
110g finomliszt400 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
Összesen
1680
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
16.1g étcsokoládé88 kcal
-
21.5g meggybefőtt15 kcal
-
16.1g vaj115 kcal
-
11.8g tojás15 kcal
-
10.7g barna cukor41 kcal
-
0g só0 kcal
-
23.6g finomliszt86 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
Összesen
360
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 30 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.5 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 21.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
559
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 90 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 347 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1113.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 488 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196.5 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 63.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 592 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 581 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 138 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 287 micro
Összesen
1680
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
360
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
75 g étcsokoládé
-
100 g meggybefőtt
-
75 g vaj
-
1 db tojás
-
50 g barna cukor
-
1 csipet só
-
110 g finomliszt
-
0.5 tk sütőpor
Elkészítés
- A meggyet leszűrjük, papírtörlővel szárazra itatjuk, majd apróra vágjuk. A csokoládét apró darabokra vágjuk. A vajat felolvasztjuk, és hagyjuk hűlni.
- A tojást, a cukorral és sóval, kézi mixerrel, pár perc alatt krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a folyékony vajat, és további 30 másodpercig kavarjuk.
- Hozzákeverjük a sütőporral elkavart lisztet, majd a végén a csokoládét és a meggyet.
- A tésztából hideg vízbe mártott fagylaltadagoló kanállal golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük, egy kicsit ellapítjuk.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe (alulról a második sínre), és kb. 20 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 282
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 17029
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Meggy és csokoládé egy tökéletes párosítás. A tésztamasszát ízesíthetjük kevés cseresznyepálinkával is. Ebből az adagból nekem 9 db keksz lett.