Medveláb
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szintike
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
50g dió327 kcal
-
11 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
1312
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
46 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
5253
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
37.2g finomliszt135 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
23.3g vaj167 kcal
-
18.6g dió122 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
Összesen
488
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 86.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 658.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 357 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.7 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 33.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 447 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 439 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
1312
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 83.9 g
Zsír
-
Összesen 344.5 g
-
Telített zsírsav 142 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 105 g
-
Koleszterin 718 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2632.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 167 mg
-
Kálcium 370 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 515 mg
-
Foszfor 1427 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 494.7 g
-
Cukor 157 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 133.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1789 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 312 mg
-
Retinol - A vitamin: 1755 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 419 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 341 micro
Összesen
5253
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
488
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
15 dkg porcukor
-
25 dkg vaj
-
20 dkg dió
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojás
Elkészítés
- Minden alapanyagot összekeverünk, és formákba rakva, kisütjük.
- (A hőfokot nem tudom megmondani, mivel én villanysütőben sütöm.) Az a lényeg, hogy jó forró legyen a sütő, és olyan 5-7 percig süljön benne.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 5956
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 31.
Ajánló
Tejjel vagy lekvárral ajánlom, de magában is szuper finom :) Vannak, akik darált mákot is tesznek bele, de nálunk az nem megy, ha esetleg valaki szeretne, akkor 1 jó maroknyi mákot meg kell őrölni és beleszórni a tésztába.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szintike
6 recept
Az üknagymamim receptje alapján 2 évesen készítettük vele közösen először (ezt az anyukám mesélte). Azóta is ha van dió itthon, akkor biztosan medveláb is lesz. :)