Medvehagymás-spenótos töltött tojás
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Turmix
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
13g spenót2 kcal
-
4g medvehagyma6 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
136
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g spenót8 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
544
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
15.5g spenót3 kcal
-
5g medvehagyma7 kcal
-
5g olívaolaj44 kcal
-
74.5g főtt tojás115 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
169
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 10.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 513 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1310 micro
Összesen
136
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 32.2 g
Zsír
-
Összesen 41.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 895 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1107.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 76 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 221 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 526 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 209 micro
-
K vitamin: 184 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 716 mg
-
Retinol - A vitamin: 355 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2053 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5241 micro
Összesen
544
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 222 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 637 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1626 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg spenót
-
0.3 csokor medvehagyma
-
2 ek olívaolaj
-
4 db főtt tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A medvehagymát és a spenótot megmossuk, lecsepegtetjük róla a nedvességet, kicsit összedaraboljuk, és leturmixoljuk annyi olívával, ami a pürésítéshez szükséges.
- A tojásokat keményre főzzük, félbevágjuk, a sárgáját kivesszük, és egy villával alaposan összetörjük.
- A két masszát összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk.
- Az elkészült masszát a tojásokba visszatöltjük.
- Receptkönyvben: 227
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11212
- Feltöltés dátuma: 2012. április 15.
Ajánló
Ha egy kicsit többre vágyunk, mint a főtt tojás.:)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Turmix
27 recept
Most, hogy szezonja van a medvehagymának, a kertben pedig szép spenót levelek vannak, gondoltam, hogy ötvözöm a kettőt a húsvéti töltött tojás elkészítésénél. Készítettem egy tesztverziót a medvehagymás-spenótos fussilihez készült szósszal. Nekem nagyon ízlett, de teszteltettem a többiekkel, mit szólnának hozzá, ha ilyen is készülne húsvétra. Mindenkinek nagyon ízlett. Akinek nincs kedve pepecselni a tojások megtöltésével, annak meleg szívvel ajánlom a tojáskrém változatát.