Medvehagymás krumplikrémleves Gizi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
33g medvehagyma46 kcal
-
250g újkrumpli154 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2g só0 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
399
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
65g medvehagyma92 kcal
-
500g újkrumpli308 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
4g só0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
800g víz0 kcal
Összesen
799
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
3.9g medvehagyma5 kcal
-
29.8g újkrumpli18 kcal
-
5.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
11.9g főzőtejszín16 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
47.7g víz0 kcal
Összesen
47
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2198.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 268 mg
-
Nátrium 1636 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 693.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
399
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4397 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 418 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 536 mg
-
Nátrium 3272 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.2 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1386.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
799
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
47
kcal
Hozzávalók
-
1 csokor medvehagyma
-
50 dkg újkrumpli
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 csipet szerecsendió
-
1 kávéskanál só
-
2 dl főzőtejszín
-
1 ek olívaolaj
-
8 dl víz
Elkészítés
- A krumplit pucoljuk meg és vágjuk fel kisebb kockára. A vöröshagymát és a medvehagymát vágjuk fel apróra.
- Az olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott medvehagymát, és pároljuk pár percig, majd adjuk hozzá a krumplit is.
- Keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a vízzel. Ízlés szerint sózzuk, adjuk hozzá a leveskockát és egy késhegynyi szerecsendiót, majd főzzük puhára.
- Amikor a krumpli puhára főtt, vegyük le a tűzről, és botmixerrel pépesítsük.
- Ezután tegyük vissza a tűzre, majd állandó keverés mellett, csorgassuk hozzá a tejszínt, és kevergetve főzzük még 1-2 percig.
- Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd szórjuk meg ízlés szerint ropogósra sütött kenyérkockával, és úgy kínáljuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 185
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3648
- Feltöltés dátuma: 2019. március 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept
Egyszerű krémleves, mely bő fél óra alatt elkészül, és már tálalhatjuk is.