Medvehagyma-krémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
siklitimi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
16g medvehagyma23 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g tömlős krémsajt45 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
151
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
65g medvehagyma92 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
1000g alaplé70 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
603
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
4.7g medvehagyma7 kcal
-
14.5g burgonya8 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
72.3g alaplé5 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.2g tömlős krémsajt13 kcal
-
1.2g olívaolaj10 kcal
Összesen
43
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 901.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 805 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
151
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 29.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3604.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 3220 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 156.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
603
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 233 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 11.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
1 csokor medvehagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 l alaplé
-
1 csipet fehér bors
-
só ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A medvehagymát megtisztítjuk, vagyis a vastag szárrészeket levágjuk róla, úgy ahogy a sóskának szoktuk. Megmossuk, megszárogatjuk kicsit papírtörlővel, és laskára vágjuk.
- Egy kisebb lábosba belekanalazzuk az olajat, rádobjuk a medvehagymát, és kis lángon megfonnyasztjuk kicsit.
- Közben a krumplit megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Hozzá szeleteljük a gerezd fokhagymát is, és rátesszük a medvehagymára. Összeforgatjuk, felöntjük a forró alaplével, borsozzuk, ízesítjük, és lefedve addig főzzük, míg a krumpli teljesen megpuhul.
- Utána hagyjuk hűlni, majd belekanalazzuk a levest a késes aprítóba. Két három fordulás után belenyomjuk a sajtkrémet, és szép simára eldolgozzuk. Nincs más tennival, mint megkóstolni, elég sós, ízes-e, majd tányérokba szedni, tetejére ízlés szerint kevés reszelt sajtot szórni és bekanalazni! :-)
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 212
- Feltöltés dátuma: 2021. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
siklitimi
41 recept