Mediterrán fűszeres muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vicikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
44g finomliszt162 kcal
-
2g olívaolaj16 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g vaj40 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
44g tej25 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
22g feta sajt59 kcal
-
22g fekete olajbogyó26 kcal
-
7g bazsalikom2 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
Összesen
359
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g tej224 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
200g fekete olajbogyó232 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
Összesen
3219
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
27g finomliszt98 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.4g vaj24 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
27g tej15 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
13.5g feta sajt36 kcal
-
13.5g fekete olajbogyó16 kcal
-
4g bazsalikom1 kcal
-
2g zsemlemorzsa8 kcal
Összesen
217
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1491.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 310 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 552 micro
Összesen
359
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 101.9 g
Zsír
-
Összesen 144.4 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 646 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13423.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 205 mg
-
Kálcium 2791 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 203 mg
-
Foszfor 2589 mg
-
Nátrium 7594 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 457.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 939 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 272 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 398 mg
-
Retinol - A vitamin: 740 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2366 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4969 micro
Összesen
3219
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 904.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 512 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 335 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
-
400 g finomliszt
-
2 ek olívaolaj
-
1 csomag sütőpor
-
1 teáskanál só
-
bors ízlés szerint
-
50 g vaj
-
2 db tojás
-
400 ml tej
-
chilipehely ízlés szerint
-
200 g feta sajt
-
200 g fekete olajbogyó
-
1 csokor bazsalikom
Elkészítés
- A lisztben elkeverjük a sütőport, sót, és borsot. A liszthez adjuk egyszerre az olívaolajat, a megolvasztott vajat, felvert tojást, tejet, ízlés szerint chilipelyhet, és alaposan összekeverjük.
- A feta sajtot kis kockákra vágjuk, ugyanígy a magozott olajbogyót, és a felaprított friss bazsalikom levéllel együtt a tésztába keverjük.
- Muffin tepsit kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk a mélyedéseket, és a tésztával kb 3/4 magasságig megtöltjük.
- Előmelegített sütőben, 180 °C-on (légkeveréses módban) megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3367
- Feltöltés dátuma: 2014. október 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vicikó
251 recept
Muffin sósan, fűszeresen, pikánsan... Így is finom!