Mandulás pisztráng
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
725
Kalória
47.4g
Fehérje
30.5g
Szénhidrátok
47g
Zsír
175.8g
Víz
158.2g
Koleszterin
5.1g
Rost
4.2g
Cukor
- 16% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
300g pisztráng266 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
25g mandula148 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
725
kcal
- 16% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
600g pisztráng533 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
60g zsemlemorzsa237 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1450
kcal
- 16% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
64.5g pisztráng57 kcal
-
5.4g vaj39 kcal
-
6.5g zsemlemorzsa25 kcal
-
5.4g mandula32 kcal
-
18.3g citrom3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
156
kcal
- 16% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.4 g
Zsír
-
Összesen 47 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1320.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 624 mg
-
Nátrium 322 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 175.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 279 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 198 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
725
kcal
- 16% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.9 g
Zsír
-
Összesen 94.1 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2640.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 418 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 1248 mg
-
Nátrium 643 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 351.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 404 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 28 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 558 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 283 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
1450
kcal
- 16% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 37.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
156
kcal
Elkészítés
- A pisztrángokat megtisztítjuk, beirdaljuk, sóval, borssal kívül-belül bedörzsöljük, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
- A vajat egy jókora serpenyőben felolvasztjuk.
- A halakat közepes hőfokon, oldalanként 5-6 perc alatt megsütjük, majd kiemeljük őket és egy tálra helyezzük.
- A fennmaradó vajra rászórjuk a mandulaforgácsot, és alacsony hőkokon (vigyázat, hamar odakap!) megpirítjuk.
- Ha szép barna-piros, rászórunk némi frissen vágott petrezselymet, ráfacsarjuk egy fél citrom levét, és a halakra zúdítjuk ezt az illatos-finom keveréket.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 15 perc
Halkedvelők lévén ez az egyik kedvencünk, a karácsonyi vacsora szinte elmaradhatatlan fogása. De időnként "csak úgy" is, mert megkívántuk...
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!