aprósütemény mandulás aprósütemény

Mandulás mackó keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Adrikaa

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír

38g vaj

270 kcal
77g finomliszt

279 kcal
38g porcukor

146 kcal
9g tojás

12 kcal
1g víz

0 kcal
3g mandulaaroma

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
8g mandula

49 kcal

Összesen 756 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír

226g vaj

1620 kcal
460g finomliszt

1674 kcal
226g porcukor

875 kcal
55g tojás

69 kcal
8g víz

0 kcal
15g mandulaaroma

0 kcal
15g vaníliaaroma

0 kcal
50g mandula

295 kcal

Összesen 4533 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír

21.4g vaj

154 kcal
43.6g finomliszt

159 kcal
21.4g porcukor

83 kcal
5.2g tojás

7 kcal
0.8g víz

0 kcal
1.4g mandulaaroma

0 kcal
1.4g vaníliaaroma

0 kcal
4.7g mandula

28 kcal

Összesen 431 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.6 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.8 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
23.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
271 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
266 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 756 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
66.2 g

Zsír

Összesen
218.7 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
666 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1713.6 g
Cink
6 mg
Szelén
176 mg
Kálcium
271 mg
Vas
8 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
887 mg
Nátrium
115 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
586.8 g
Cukor
229 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
138.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1623 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
174 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
1594 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
359 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
327 micro

Összesen 4533 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.4 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
13.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 431 kcal

Hozzávalók

226 g vaj
460 g finomliszt
226 g porcukor
1 db tojás
1 ek víz
15 ml mandulaaroma
15 ml vaníliaaroma
50 g mandula

Elkészítés

Minden hozzávalót kimérünk egy tálba (kivéve a mandulát), és kézzel szépen összedolgozzuk, egészen addig, amíg homogén tésztát nem kapunk.
A tésztagombócot fóliába tesszük és fél órára a hűtőbe rakjuk, hogy könnyebben lehessen dolgozni vele.
A fél óra leteltével kivesszük a hűtőből a tésztát, közben előmelegítjük a sütőt 160°C-ra.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát és formákra szaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és mindegyik sütire teszünk egy szem mandulát, majd, ha maci formánk van, akkor a két kis kezét ráhajtjuk a mandulára, és mehet is a sütőbe kb. 15 percre.
Érdemes figyelni sütés közben, mert mindenkinek más a sütője. Akkor jó, mikor a süti széle egy picit elkezd barnulni.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2693
Feltöltés dátuma: 2015. január 24.

Ajánló

Egy jó kis tea mellé tökéletes. :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - mandulás aprósütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Adrikaa 8 recept

Vettem egy mackós kiszúróformát, és azzal szerettem volna valamilyen kekszet készíteni. Sok keresgélés után úgy döntöttem, hogy egy nagyon egyszerű mandulás kekszet fogok csinálni.