édes süti kevert sütemény

Mandulás-csokis sütemény

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•10 HOZZÁSZÓLÁS

6adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg margarin (puha)
15 dkg cukor
25 dkg mandula (darált)
20 dkg csokoládé (reszelt)
25 dkg finomliszt
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 tk fahéj (őrölt)
1 ek cukrozatlan kakaópor
2.5 dl habtejszín (vagy tej)

A mázhoz

20 dkg porcukor
5 ek citromlé

gyors
magyar

1268

Kalória

19.2g

Fehérje

121.9g

Szénhidrátok

81.8g

Zsír

65.2g

Víz

138.9g

Koleszterin

8.2g

Rost

77.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

42g margarin

299 kcal
25g cukor

97 kcal
42g mandula

246 kcal
33g csokoládé

182 kcal
42g finomliszt

152 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
42g habtejszín

122 kcal

A mázhoz

33g porcukor

129 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 1268 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

250g margarin

1793 kcal
150g cukor

581 kcal
250g mandula

1475 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
250g finomliszt

910 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
250g habtejszín

730 kcal

A mázhoz

200g porcukor

774 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 7601 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

14.1g margarin

101 kcal
8.4g cukor

33 kcal
14.1g mandula

83 kcal
11.3g csokoládé

61 kcal
14.1g finomliszt

51 kcal
9.3g tojás

12 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
14.1g habtejszín

41 kcal

A mázhoz

11.3g porcukor

44 kcal
2.3g citromlé

0 kcal

Összesen 427 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.2 g

Zsír

Összesen
81.8 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1364.3 g
Cink
3 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
317 mg
Vas
5 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
601 mg
Nátrium
225 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.9 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
65.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
497 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
473 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
290 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 1268 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
115.3 g

Zsír

Összesen
490.6 g
Telített zsírsav
139 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
229 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
100 g
Koleszterin
834 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8185.8 g
Cink
16 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1903 mg
Vas
33 mg
Magnézium
1116 mg
Foszfor
3604 mg
Nátrium
1350 mg
Réz
6 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
731.4 g
Cukor
466 mg
Élelmi rost
49 mg

Víz

Összesen
391.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2981 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
87 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
177 micro
K vitamin:
257 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
279 micro
Kolin:
659 mg
Retinol - A vitamin:
2837 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1737 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
850 micro

Összesen 7601 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
460.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
107 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.2 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
22 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeveréses).
A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük.
A margarint, a tojást és a cukrot krémesre keverjük. Beleöntjük a tejszínt.
Hozzáadjuk a reszelt csokoládét, a mandulát, a sütőporral elkevert lisztet, a kakaót és a fahéjat. (Elég sűrű tésztát kapunk.)
A tésztát kb. 2 cm vastagon a tepsibe simítjuk, és kb. 25-30 percig sütjük.
A porcukorból és a citromléből mázat készítünk, és a forró süteményre kenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 25 perc

Szilveszter délután szomszédaink jöttek át hozzánk koccintani (jól érezték, hogy éjfélkor már esélytelen lenne), erre az alkalomra sütöttem villámgyorsan ezt a süteményt. Máz csak utólag került rá, így is nagyon finom volt. Még mindig a Mikulásra kapott csokoládé maradékokat használtam fel hozzá, és a mandula után a diódarálón daráltam le. Ha erre előbb jöttem volna rá!!!