r
Nosalty Logó

Málnás meggylekvár

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mandula
Málnás meggylekvár
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1397 kcal
  • 1% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 13971 kcal
  • 1% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 183 kcal
  • 1% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    356.4 g
  • Cukor
    339 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    356.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    2778 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    375 micro
Összesen 1397 kcal
  • 1% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2954.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    733 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    436 mg
  • Foszfor
    688 mg
  • Nátrium
    1043 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3564.3 g
  • Cukor
    3387 mg
  • Élelmi rost
    109 mg

VÍZ

  • Összesen
    3567 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2314 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    506 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    401 micro
  • Kolin:
    283 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    27780 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3746 micro
Összesen 13971 kcal
  • 1% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    38.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.7 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    364 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 183 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A magozott meggyet és a málnát egy nagy vagy két 4 l-es lábasba tesszük (igazságosan:)), összeturmixoljuk.
  2. Mindkét adagba belekeverünk 2-2 csomag zselésítőt, és elkezdjük főzni. Hozzáadjuk mindkét porcióhoz egy citrom kicsavart levének a felét.
  3. Nagy lángon forraljuk pár percig, majd hozzáadjuk a cukrot. Az újraforrástól számított 5 perc elteltével a lekvárt üvegekbe kanalazzuk, rájuk csavarjuk a tetőket, és 15 percre fejre állítjuk őket.
  4. Utána hagyjuk kihűlni, végül tegyük a helyükre őket.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5560
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 15.

Ajánló

Süteménybe, palacsintába, reggelire kenyérre, gofrira, magában, ha édesség-ehetnékünk van.:)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Mandula 35 recept

Anyukámmal közös fejlesztésű hiperfinom lekvárunk. Hihetetlen, hogy már egy kevés málna is mennyire feldobja a sima meggylekvárt.:)  Az előkészületi időbe kb. 5 kg meggy magozását számítom bele.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...